南京市飞青容飞江宁区陈清干货商行

种类:干草菇等级:特级粗蛋白≥:2.0
草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在约在本世纪30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素

药材知识编辑

【药名】草菇


【别名】稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇

草菇虾仁



【汉语拼音】cao gu


【功效】清热解暑；补益气血；降压


【科属分类】
光柄菇科


【拉丁文名】Fructificatio Volvarellae Volaceae


【主治】暑热烦渴；体质虚弱；头晕乏力；高血压


【生态环境】生于稻草等草堆上。夏、秋季多人工栽培。


【采收和储藏】当蛋状菌盖露出，将破裂前即可采收，切成两半，烘干或晒干后备用。


【资源分布】分布于福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南、西藏等地。


【动植物形态】菌盖宽5-19cm。近钟形；后伸展且中部稍凸起，表面干燥... [详细介绍]