沈阳安泰代码明白食品有限公司

品牌:安泰食品是否进口:否生产许可证编号QS:210123010043原产地:辽宁等级:一级品水分含量≤:0净含量（规格）:500特产:是保质期:18生产日期:咨询卖家生产厂家:沈阳安泰食品有限公司售卖方式:包装储藏方法:避免阳光直射，置于阴凉干燥处包装规格:30*500g绿色食品:是有机食品:是
 
鉴别

（1)取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成类白色半透明的凝胶状物。


(2)取本品约0.1g，加水20ml混匀，加碘试液数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后逐渐褪色，放冷，蓝色复现。


(3)取本品，用甘油醋酸试液装置（一部附录Ⅱ C)，在显微镜下观察。玉蜀黍淀粉均为单粒，呈多角形或类圆形，直径为5～3μm；脐点中心性，呈圆点状或星状；层纹不明显。木薯淀粉多为单粒，圆形或椭圆形，直径为5～35μm，旁边有一凹处；脐点中心性，呈圆点状或星状，层纹不明显。不得有其他品种的淀粉颗粒。


(4)取本品，在偏光显微镜下观察。


玉蜀黍淀粉和木薯淀粉均呈现偏光十字，十字交叉位于颗粒脐点处。

检査

酸度  取本品20.0g，加水100ml，振摇5分钟使混匀，立即依法测定（附录ⅥH)，pH值应为4.5～7.0，干燥失重  取本品，在105℃干燥5小时，减失的重量，玉... [详细介绍]