上海德杨飞青个公食品有限公司

商品名称：太古特细糖霜/一级糖霜 原产地：广东省东莞市 配料：白砂糖、玉米淀粉 保质期：24个月 净含量：454g（原包装） 储藏方法：置于阴凉干燥处，避免阳光直射，开封后密封防潮 太古纯正方糖太古金黄幼砂糖太古优级白砂糖太古甘香砂糖太古幼滑糖霜（蓝标）太古经典锡兰红茶包太古幼滑糖霜（红标）太古金黄咖啡调糖太古金黄糖浆太古优级白砂糖   很多新手会问糖粉、白砂糖以及绵白糖之间的区别，那么接下来就统一扫盲一下吧。糖粉是由白砂糖拈碎所得到的粉末状物质。糖粉英文名为 Icing Sugar 或 confectioners sugar 或 powdered sugar 或 finely granulated sugar。糖粉为洁白的粉末状，颗粒非常细，同时有约 3~10% 左右的淀粉填充物（一般为玉米淀粉），做为防潮及防止糖粒纠结的作用。白砂糖就是我们常用烧菜的那种颗粒比较大的糖，一般做砂糖饼干的时候能用到。白砂糖和绵白糖在成分上没有太大区别，只是物理形状稍有区别而已，绵白糖的晶粒更细小，一般不超过0.3毫米、且要求均匀。所以在做糕点的时候建议使用绵白糖，更易融化。有人认为把白砂糖放入搅拌机搅，但不是得到被粉碎的砂糖粉末就等于得到了糖粉。真正的... [详细介绍]