山东源动力餐还真是程序饮集团

  积膳佳餐饮冒菜也叫火锅菜、麻辣烫，是一种烫煮的形式，精髓在于底料的配置，冒菜发源于四川成都的民间，现由积膳佳餐饮根据各个地区口味差异而整合推广。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。    随着市场经济的日趋成熟，人们的生活水平也不断的提高，因此餐饮业也开始了步入崭新的轨道，餐饮业开始走入每个人的生活中，冒菜是中国四川的传统，那么也正在迅速走红整个餐饮市场。    “冒菜’的历史城墙，经历了复杂的传承和演变，逐渐从彭州、成都、四川到全国流行起来。“仟佰味冒菜” 继承了火锅的麻辣鲜香，又比火锅有更多味道可供选择，能喝热汤、吃米饭，价格低廉，比火锅实惠快捷，赢得了加盟商的喜爱。冒菜既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。一般这种冒菜馆只要10平的店铺，2个... [详细介绍]