基本信息

随着人民生活水平的不断提高，国内消费者对高质量乳制品的需求量越来越大。中国现已成为世界增长最快的乳品市场，目前已有二十多国家取得了卫生注册允许向中国出口乳品（包括；婴幼儿配方食品），据相关数据显示；2013年中国进口乳制品182.7万吨，货值71.47亿美元，同比分别增长36.24%和52.91%，货值已占到国内乳制品销售收入的15.6%。DFE CHINA已顺利召开数届并获得巨大成功，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数百家乳及乳制品优秀供应商前来参展，聚集国内外近万名乳及乳制品领域的专业买家参会。展会期间国际乳业高峰论坛也引起众多行业组织及专业人士关注，峰会围绕中国乳制品进口现状、未来发展趋势及中国对进口乳制品的法规标准及进口卫生检疫要求、中国食品安全法及其他相关法律法规对婴幼儿配方乳粉，尤其是以委托、贴牌方式生产婴幼儿配方乳粉的要求及监管，中国对进口乳制品境外生产企业的注册制度和程序以及对品牌备案的解读，中国食品标签法规要求的发展变化及进口乳制品标签案例分析，中外乳品检测技术比对，上海口岸对进口乳制品（尤其是婴配乳粉和奶酪产品）进口卫生检疫要求及对进口乳品出现问题的案例分析等话题进行讨论与交流。世界的“东方明珠”－上海，是中国最大的经济、文化、金融中心，也是国际著名的时尚美食之都，在中国的经济发展中具有极其重要的地位，2010年世博会的成功召开与2013中国自由贸易试验区的成功挂牌更使上海的经济、文化及科技又上一个台阶。展会计划在原有的基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。预计2019年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量同比增长80%，专业观众数量同比增长220%。

展品范围

乳及乳制品

乳品包装及设备

各类冰淇淋

原料及配料

冰淇淋加工及包装设备

冰淇淋包装材料及印刷服务

冷冻冷藏设备及冷链物流等

冰淇淋冷饮制造生产设备

冰淇淋生产线，冰淇淋冷饮设备，冰淇淋凝冻机，雪糕机，冰棒机，冷饮机械，冻结槽成套设备，炒冰机，自动切块机、定量充填机，冰淇淋花色灌装机，人造奶油、起酥油速冻机等；

各类冰淇淋新工艺成品展示,手工冰淇淋、含乳饮品、冷饮食品、食品代加工（OEM)；

配套包装、印刷、加工生产设备：冰淇淋雪糕自动包装机，威化筒产品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯机，脆皮机，配套塑杯,软包装生产线，高效制杯机，复合软包装，塑料封口和商标印刷，自动打码机、各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机，胶体磨,威化筒烘烤等。

香精香料添加剂及配料：冰淇淋专用香草香精香料，冰淇淋复合乳化稳定剂，纯天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋专用奶粉植脂末奶精，冰淇淋专用蛋白粉、豆粉，三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料，淀粉，麦芽糊精，鲜奶油，天然果粉，天然浓缩果汁果浆，巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等；

商业冰淇淋机、原料、配料：商用软、硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机，冰淇淋产列贵，颗粒机，冷饮机及附件，壳式冰淇淋制壳机,冰淇淋自动售贩机，咖啡机等；

冰淇淋店、冷饮店、酒吧、水吧设施及用品、冰淇淋连锁店、加盟店等；

各类速冻食品、冷冻食品及仓储运输设备以及其他与其相关的食品机械设备、器具、工具等。

主办信息

主办单位

上海出入境检验检疫协会

上海市食品协会

上海市粮油学会

上海奶业行业协会

上海市酒吧行业协会

上海市进口食品企业协会

上海市酒类流通行业协会

承办单位

上海高登商业展览有限公司

联系信息

组委会联系方式

地址/Add: 中国（上海）闵行区 闵虹路166弄 城开中心 3号楼712-716室（201102）

电话/Tel:（86-21）6439-6190 5013-1760

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