榨橙汁好喝又营养,但有时候喝起来却又一丝的苦味,这是因为连着橙皮一起榨,才会有苦涩之感,那么,榨橙汁要去皮吗?我们一起来了解一下。
榨橙汁要去皮吗?
橙汁连皮一起榨虽然苦涩,却能吸收到营养,吃点苦又何妨呢!
果汁里面有丰富的维生素,现在我们想bu充维生素的时候大家都喜欢榨点果汁,苹果,橙子,葡萄等,自己榨的比买的要更纯一点,关于橙子榨汁的时候要不要去皮,我觉得这个要因人而异,橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的,可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦,所以大家按个人喜好来吧,如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁,这样会比单榨橙肉更有营养一些。
另外,炸果汁要不要加点水,这个因水果不同而不同,如果是苹果,香蕉之类水分不太多的水果,就需要加点水,更好的方法是加点牛奶或是蜂蜜,不仅味道好,营养也更丰富。如西瓜,梨等水分丰富的水果就不需要加水了。而橙子所含水分适中,可以炸成浓浓的果汁,可以不加水,如果想要稀一点的,也可以稍微加点水。橙汁营养美味,富含维C,还有防止感冒的发生,不妨每天喝点橙汁。
榨橙汁怎么去皮?
1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。
2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
榨橙汁要去皮吗?通过以上内容我们了解到榨橙汁去皮要因人而异,喜欢去皮可以去皮,不喜欢的可以不去皮,大家可以尝试可以试一试。