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豆腐乳是中国人的日常配菜，深受人们的喜爱。中西方的饮食文化差异不仅仅体现在主菜方面，在小食种类和口味上也有着很大区别。

近日，一档猎奇视频节目请外国人品尝豆腐乳、脆瓜、菜心和面筋，结果许多人吃了一大块豆腐乳，当场崩溃吐出来。

其中在豆腐乳试吃环节，外国人被要求一口吃下一大块豆腐乳，法国人当场变脸，掩面快哭出来，后来忍不住吐掉；德国人和美国人吃下后，也都作呕吐掉；爱尔兰人则有不同反应，觉得好吃。

对此，许多网友表示，“这是配菜，不是副食或主食，食用方法根本就错了，这种吃法连亚洲人都会觉得难吃吧…应该是用大量的主食品+副食品+少量的配菜来食用，不是把这种高咸度的东西直接拿来吃”、“怎么会有人直接把这些酱菜整罐拿来狼吞虎咽的，都只是配菜的佐料，他们这样就像是拿整瓶TOBASCO Sauce拿来当饮料喝一样，当然会难吃”。

因此，有不少人认为节目组要告诉外国人正确吃法，省的老外们对咱们中国的美食和群众口味留下阴影。