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樱桃有哪些功效和作用?

行业分类:食品饮料 发布时间:2017-05-23 15:10

樱桃是一种酸甜可口的水果,在我们的生活中常见。小满过后天气逐渐炎热,盛夏的篇章也初见端倪,田野间一片葱茏,美如画卷,而那如玛瑙般晶莹剔透的樱桃,更是郁郁葱葱中的点缀。在北方的民谚中有“小满见三鲜,黄瓜、蒜苔和樱桃”,从传统医学来看,最适合小满时节吃的水果必然也是樱桃无疑,这主要归功于樱桃的营养价值。

大家都知道吃水果最好是选应季的,在初夏的季节里,苹果、梨大都是去年采摘上市的,瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说,樱桃是赶了这个时令空子,只有樱桃是此时水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果。从营养角度来说,樱桃含有丰富的维他命和微量元素。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过此时节其它水果。中医上也有记载,樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。

据记者了解,樱桃中含有丰富的维生素c、花青素等,而这些都是著名的抗氧化剂,常吃樱桃对于女性来说有助于摄入抗氧化剂,而抗氧化剂最直接的健康好处体现在对皮肤的帮助上,它能够有效防止皮肤组织衰老,让皮肤看起来年轻而有活力,正因此,樱桃也被称为“美容之果”。

虽然樱桃营养价值丰富,但是属性为热,夏天天气比较炎热,人又特别容易上火,那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制,一般也吃五个十个就可以了,不宜太多,现在好多人一吃就是一盘,专家称,这个量有点多,不宜多吃。


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