定位城市:

如果你小心，使用上好食材，不取巧求快，通常都能煮出相当不错的菜。有时这顿饭就是一整天唯一没白费的成果。这是美国著名作家约翰欧文如是说。

他继续说道：“说起写作，我发现，即使材料都对，也投入足够的时间与心力，还是会一无所获。爱情也是如此。这种时候，只有靠烹饪让人在努力之余不至于发疯。”下厨的人大概都有这样的体验，尤其是有好食材的时候，几乎是随便煮煮都会很好吃咧。这就是所谓小而确定的幸福吧。

追求新鲜食材的人们是不在超市里买菜蔬食材的，而是在早市——这个上班族可能不太熟悉的地方，采购夜间刚从土地里运过来的最新鲜的食材，早市的食材不仅新鲜，价格也很实惠。

不过在这个互联网无所不能的时代，没空逛早市的上班族，也可以在网上采购生鲜食品。从5月21日起，“天猫早市”就在北京、广州、上海、成都这四城应运而生。

天猫早市每天8:00-11:00开市，在早市买了东西，都可以当日送达。不仅如此，天猫早市里还有相应城市最热门的美味食谱，在这些食谱页面可以一站式购齐食材。