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很多高校尤其是选修课的教学模式已经超越传统，开辟出了很多新途径，十分新颖又收获了不错的教学效果。11月1日，成都大学的社交礼仪选修课就把课堂搬到了学校校园的西餐厅里。让同学们可以活学活用，实地去学习用餐等社交礼仪。
开胃菜，汤，色拉，主菜。白瓷盘里放着一道道精致的菜品，看起来就很美味。
超级羡慕！这所高校的选修课是在西餐厅里吃牛排
“汤勺的方向是有讲究的，坐姿也是要微微前倾。”
“左刀右叉，如果只用一只手拿餐具，那就用右手。”
其实，前去上课的同学，有不少都没有接触过西餐，面对有些紧张的同学们，授课的魏老师一点点地耐心和大家讲解。
超级羡慕！这所高校的选修课是在西餐厅里吃牛排
晚上6点到8点半，两个半小时的课在同学眼里显得特别短暂。
结束的时候老师问，“大家吃饱了吗”，同学们异口同声“没有”。
“吃西餐吃得主要是情调，不是吃饱。”这句话逗得同学哈哈大笑。
别说，这节“高大上”课在学校很热门。“听说，选晚了可能就选不上了。”16级电子工程专业的龚天山说，他在学校开通选课系统的第一天就早早地选好了这门课。
“选修这堂课是希望对步入社会、职场有些帮助，可以更好地和同事们交流。”龚天山告诉记者，此次全班同学吃西餐，费用采用AA的方式。这门课程除了去西餐厅实地教学以外，平时课堂上如何递名片、和别人握手的方式这些实用小技巧都让他十分感兴趣。“感觉学到了很多！”
