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隔夜的白开水致癌,这话从何说起

来源:容商天下

核心提示:多喝水是我们平时经常会听到的一句话,感冒了多喝热水,要想皮肤好每天喝足8杯水,喝水能促进新陈代谢……足见水的重要性,听过隔夜茶不能喝的,但是你听过隔夜的凉白开会致癌吗?

多喝水是我们平时经常会听到的一句话,感冒了多喝热水,要想皮肤好每天喝足8杯水,喝水能促进新陈代谢……足见水的重要性,听过隔夜茶不能喝的,但是你听过隔夜的凉白开会致癌吗?

我们都知道,水是人体重要的组成成分,而补充水分最好的方法是喝白开水。白开水不含糖分,清淡无味,极其普通,但是对人体的生理机理具有重要的调节作用。早上起来喝一杯白开水,对老年人来说,能稀释血液浓度,降低血粘稠,促进血液循环,因而可以减少血栓危险,防止心脑血管疾病的发生。对年轻人来说,能补充身体水分,利尿排毒,使皮肤变得光滑。

但是你听说过:隔夜凉白开会致癌这一说法吗?这到底是网络谣言,还是确有其事呢?在这里给大家揭秘一下真相吧!

硝酸盐过量说

关于这个说法,大家普遍担心的是亚硝酸盐的问题。但事实上,久置的水中含有的亚硝酸盐含量并不高,也不足以对人体产生危害。因此,这个说法是不成立的,大家不用担心硝酸盐过量这一说法。

细菌超标说

白开水本来是能喝的,但是水会受到客观因素影响变得不能喝。如果我们用开口的容器装水,过了一晚上,空气中的细菌微生物就会落到白开水里面并且会在里面繁殖。特别是在夏天温度超过三十摄氏度,且空气湿度较高的时候。这种条件非常适合细菌繁殖,隔夜的凉开水就容易被污染。

不过,如果白开水用水壶或者其他密封容器装着,没有长时间接触空气,就不会被污染,隔了夜也是可以饮用的。而这些白开水最好在烧开后两天内喝完即可。

因此,隔夜的凉白开会致癌这种说法完全不成立。不过总的来说,凉白开在空气中暴露的时间越长,出现细菌感染的机会就越大,水就会变得更差,对人的危害也更大。因此,保持良好的生活饮食习惯,最好是喝新鲜的凉白开水,对健康更有利。


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