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厨房总是有油烟味儿，使用了油烟机也是无济于事，这该怎么办呢？厨房是每个家庭必须且经常使用的地方，但是厨房所产生的油烟让原本干净的空间里染上一层油腻，既不干净又有味道。那怎样消除厨房油烟味呢？有哪些妙招呢？

保持清洁与通风换气

厨房的油渍最多，及时把油渍擦干净，可以防止油烟味吸附在厨房用具上，要及时做好厨房通风换气的工作，尽可能的让厨房的窗户打开，加大空气的流通，保持自然通气。要选择性价比高，抽油烟效果好的抽油烟机。在做菜的时候，要始终将抽油烟机打开。做菜完成后，应该继续保持抽油烟机的运作状态，让空气中残留的油烟吸附掉，约十分钟后再将抽油烟机关闭。

选购油需谨慎，火候不易太大

买油时千万不要贪图便宜，买到质量不好的油，务必记得看油的保质期，还要看里面是否有沉淀物，往往好的油，起油烟不会那么大，也不会有什么异味；也不会危害身体。在加热油锅时把火候调小点，大火会使油加热特别快产生的油烟也特别多。

开水洗涤剂醋混合巧除油烟

长期使用厨房的话，会使得厨房墙砖墙壁上会产生一层黏黏的污渍，用去污洗洁精难以完全清除。我们可以将洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌，取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿后取出来拧至半干。将抹布上的混合溶剂覆盖在油渍上，闷上一会儿，然后可以擦拭厨房瓷砖了。用这样的方式清洗墙面，油渍很容易祛除，值得提醒的是一定要用开水。

炒绿茶或摆放绿色植物

我们常喝的绿茶，除了能当茶饮外，还有祛除油烟地功效，绿茶本身就带有一股清香，将绿茶放置锅中热炒，将绿茶中的清香散发到空气中，用茶香压制油烟带来的味道。但要注意的是绿茶不要炒糊了，否则适得其反。其次我们还可选择一些生命力顽强并可以净化空气的植物，如吊兰，绿萝，仙人球等都是不错的选择。