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各地菜价疯长 真的是寿光水灾的影响吗?

行业分类:农业行情 发布时间:2018-08-28 10:01

连日以来蔬菜价格疯涨,真的与传闻中所说的那样,与寿光水灾有很大的关系吗?从上周开始,蔬菜价格一路上涨,部分菜品价格甚至翻了一番。本轮蔬菜价格上涨背后原因何在?持续时间会有多长?8月27日,记者走访了郑州市多家超市、农贸市场、蔬菜集散地。

“几乎一天一个价,价签天天在变”,8月27日下午,在郑州市姚寨路的农贸市场内,摊位老板小孙说,经营菜摊5年了,还没碰到过在8月菜价涨得这么猛的。小孙说,这几天的青菜价格已经接近春节期间价格。“一周时间,黄瓜、生菜都从每斤2.5元涨到了5元,翻了一番。”

在中州大道农业路交叉口附近一个大型生活超市内,记者同样发现,叶菜价格普遍较高。香菜价格16.8元/斤,菠菜、苦菊、茼蒿都是9.9元/斤,香芹7.99元/斤。

记者走访中也发现,根茎类蔬菜和菌类价格波动不大,葱姜蒜、土豆、辣椒、菌菇的价格几无变化。

作为全国性农产品批发骨干集散地和中西部最大农产品集散中心,万邦国际农产品物流城发布的蔬菜价格在业内具有“风向标”的作用。

从8月18日到24日,果蔬价格整体呈上涨趋势,183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有66个品种,价格下降的有36个品种,价格持平的有81个品种。部分品种价格上涨幅度较大,如芹菜、西红柿、西葫芦等,三个品种周均价环比涨幅超过60%。

8月24日,省发改委价格调控处发布了本周主要食品价格。蔬菜价格普遍上涨,涨势最猛的数黄瓜,全省平均价格一周上涨了近1元,涨幅达38.25%。茄子、青椒、上海青涨幅均超过15%。

这轮蔬菜价格上涨,与受台风影响、多地遭遇暴雨灾害有关。

菜价上涨与山东寿光遭遇严重洪涝灾害有关吗?寿光蔬菜对河南影响不大。目前河南市场上的外调菜以山东、山西、河北、甘肃为主,山东所占比重不足20%。而山东菜多数来自曹县、莘县、冠县等地,寿光所供蔬菜以精品菜为主,直供餐饮企业的较多,在市场上流通的大众品种有限。

在程成看来,这轮蔬菜价格上涨的主要原因是,暴雨天气造成采收不便、货源紧张。随着天气情况好转,货源恢复供应,蔬菜价格能够回落至正常价位。

“本轮蔬菜价格回落可能到9月20日左右。”河南省大宗蔬菜产业技术体系首席专家、河南农业大学教授王吉庆则表示,每年的七八月正是河南蔬菜的秋淡季,春茬蔬菜结束、秋茬蔬菜还未上市,加上强降雨导致山东以及我省周口、驻马店等产菜区受灾严重,蔬菜供应不足。“我们这几天进行了实地调研,预计再过20天,一些秋季蔬菜能够大量上市,受灾地区补苗也能跟上,到时候能大大缓解供应紧张的情况。”


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