发布信息 当前位置: 首页 > 中国智造 > 食品、饮料 > 调味品 > 调味香料 >
调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精
调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精
调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精
调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精
调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精
销售热线:13684795718

调味品经销、调味香料、调料、花椒、桂皮、陈皮、酱油、蚝油、味精、花椒、辣椒批发、姜、葱、蒜、鸡精

address  内蒙古 锡林郭勒盟
品 牌: 详情电话详询 
单 价: 156.00元/箱 
起 订: 1 箱 
供货总量: 100000000 箱
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-12-22
即时询单   立即购买  加入购物车
 
 
产品详细说明 收藏此产品
咸味调料:咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味,是绝大多数复合味的基础味,有百味之主之说,不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。人类认识并利用咸味的历史以相当悠久,文献记载中国最早利用食盐约在5千年前的黄帝时期。咸味调料包括:酱油、食盐、酱甜味调料。
.
甜味调料:甜味古称甘,为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品;也可以参与调剂多种复合味型,使食品甘美可口,还可用于矫味,去苦去腥等,并有一定的解腻作用。在中国烹饪中南方应用甜味较多,以江苏的无锡菜用甜味最重,素有“甜出头,咸收口,浓油赤酱”之说。自然界存在蜂蜜等天然甜味物早已为人类所食用。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字。至东汉已有用甘蔗汁制成的糖。甜味调料包括:蜂蜜、食糖、饴糖。
.
酸味调料:酸味为五味之一,在烹饪中应用十分广泛,但一般不宜单独使用。酸有收敛固涩的效用,可助肠胃消化;还能去鱼腥、解油腻,提味增鲜,生香发色,开胃爽口,增强食欲,尤宜春季食用。酸味调料包括:醋、番茄酱
.
辣味调料:辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯,所以也把它当作一味。功能是促进食味紧张、增进食欲。辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜。
.
鲜味调料:鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味,它能使人产生一种舒服愉快的感觉。味精、虾籽鱼露蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。鲜味不能单独存在,只有同其他味配用,方可烘云托月交相生辉,故有“无咸不鲜、无甜不鲜”的说法。鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油。

免责声明:本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题,请第一时间告知,我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。

相关评价
 
更多本企业其它产品
  •   联系TA          进入集群
  • 联系人: 岳贵森(先生)