锡兰红茶又被称为“西冷红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来

因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。

锡兰红茶

受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。

斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品