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粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必须有节制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

农历五月古代称为“恶月”，从气候上来看，渐入热夏，湿热弥漫，人易染病，是灾疫流行之时。所以，在端午节前后，时兴在门上悬插菖蒲、艾叶，谓之“蒲剑”“艾虎”，以驱邪避灾，后来又添加上榴花、蒜头和龙船花，合称为“天中五瑞”。

在端午节吃粽子是中国的传统节日民俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。中国最有名的粽子都产在浙北杭嘉湖的鱼米之乡：嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应，用筷子分夹四块，块块见肉，芬芳和润，酥烂嫩鲜，肥糯不腻。

不该任由传统节日的精髓一去不复返。众多“80后”、“90后”对端午节的关注焦点大都集中在两点：吃什么样的粽子和假期去哪里玩。端午节的传统习俗早已被人淡忘，文化味也越来越淡，“吃”和“游”逐渐成为过节的唯一主题。

传统节日祭奠我国人民为纪念伟大爱国诗人屈原，每年农历五月初五都要过端午节，这个风俗后来传到了朝鲜、日本、缅甸、越南、马来西亚等国。在中国，有一个和端午节紧紧连在一起的名字。当您闻到粽叶的清香，当您听到龙舟竞渡的鼓角，也许您都会想起他，一个峨冠博带，在江畔行吟的背影。他就是三闾大夫屈原，一个让无数中国人敬重的爱国诗人。

很久以前，上虞古舜江西岸的凤凰山下，有个不知名的小渔村。村里有个姓曹的渔夫，他一年三百六十五天，天天都在舜江上捕鱼。这渔夫有个女儿叫曹娥，年方一十四岁，生得美如天仙，又聪明绝顶，还是个远近闻名的孝女。娥庙中供奉的曹娥娘娘。这似乎是古代中国的一项传统，一个具备某种美德的人，即便生前并不幸福，死后亦可作为神灵享受人们永远的纪念。曹娥便是因她的孝心，使无数后人为之感动。也有人认为，端午节便是纪念孝女曹娥的日子。

端午节的缘起和许多节俗活动均与夏令有关，且与夏至时间相邻，故称为夏节。晋代周处《风土记》就说过：“仲夏端午谓五月五日也，俗重此日也，与夏至同。”“端午”一词最早出现于西晋名臣周处的《风土记》，这本书成了现代人们查考端午节等传统节日习俗的重要参考。

关于端午节的由来，历代学者有着不同的说法，各地也都有着很多传说。我们只能把这些说法罗列出来，供诸君一览。至于哪一种说法更接近真相，还有赖于学者们进一步考证。端午节是龙的节日。闻一多先生《端午考》考证，端午节是古代吴越民间举行图腾祭的节日，认为端午节实际上是一个龙的节日。也有人认为端午节是纪念楚国爱国诗人屈原逝世。据《续齐谐记》记述：屈原在五月初五投汨罗江而死，楚人哀之，每逢此日，以竹筒盛米，投江祭之。

在传统节日五月初五端午节当天，家家户户会插菖蒲或艾草于门上，这固然是因为蒲艾有禳毒的功用。不过，关于这项艾习俗的起源，民间则有一种说法。唐代农民起义领袖黄巢。在民间传说中，端午节在门口插菖蒲艾草的习俗与他也有着莫大的渊源。