品牌: | 韩国 |
是否进口: | 是 |
原产地: | 韩国 |
商品条形码: | 见包装 |
包装: | 简装 |
原料: | 新鲜蔬菜,辣椒,食盐,姜,葱等 |
售卖方式: | 包装 |
卫生许可证: | 见包装 |
产品标准号: | 见包装 |
原料与配料: | 新鲜蔬菜,辣椒,食盐,姜,葱等 |
净含量(规格): | 380 |
保质期: | 365 |
储藏方法: | 阴凉干燥处 |
绿色食品: | 是 |
生产日期: | 2013.01.15 |
特产: | 是 |
有无中文标签: | 有 |
包装规格: | 1*380g |
韩国 秘制铁罐泡菜
⊙ [商品净重]:380g(铁罐装)
⊙ [保 质 期]:12个月(生产日期随时更新)
⊙ [配 料]:新鲜蔬菜,辣椒,食盐,姜,葱等
⊙ [商品产地]:韩国原装进口
泡菜所取的原料都是新鲜的各种蔬菜,含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,能为人体提供充足的营养,所以自古以来,泡菜成了韩国上自国宴,下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。无论是在韩式餐馆就餐,还是到韩国家庭中做客,每家餐馆或家庭的泡菜,味道都不尽相同,都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。
韩国人是一日三餐离不开泡菜的民族,每年11月时,大街小巷随处可见泡菜配料,以及妇女 们一起制作泡菜的情景.白菜泡菜是韩国人餐桌上最常见的佐食小菜之一。韩国原装进口的白菜泡菜集香辣、甜辣、咸辣于一体,且营养丰富,伴有果香,是上佳的家庭常备小菜.
泡菜汤
食谱配料:辣白菜1碗、洗米水一大碗(约500毫升)、土豆1个、洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块(牛肉亦可)、大葱、辣椒粉、白糖、蒜泥、生姜泥、料酒、香油、大酱
制作方法:
1、将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。
2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3、在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4、往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
5、将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。韩国泡菜汤的变化很多,放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味,作法都较相似,肉可以选用五花肉、牛肉或鸡肉,放入海鲜的话就可以做成泡菜海鲜汤。用洗米水做出来的汤会比较浓厚,在蒸饭的时候第一遍先用水将米轻轻地冲洗一下倒掉,然后再清洗的水即可留下。
泡菜炒饭:
泡菜放一段时间可能会有一点发酸,这是泡菜随时间发酵的结果,这时的泡菜做炒饭最好吃了.在锅里放一些油,待油开了以后把泡菜放进去炒一下,再把米饭倒进去,炒匀,一盘香喷喷的辣白菜炒饭就做出来了. 这是韩国人很传统也很流行的一种吃法,真的很不错哦.既好吃,做起来也很简单呀!
辣白菜炒五花肉:
五花肉切成薄片(尽量薄,这样吃起来不是很腻的),辣白菜切成段待用;在锅里放少许油,加一点姜爆锅,然后把切好的五花肉放进去,把肥肉略炸一下,靠一些荤油出来,舀出一些油,避免太腻,然后把泡菜倒入,炒匀即可.这样做出来的五花肉口感很好,香而不腻,味道好极了!
韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。韩国泡菜汤的变化很多,放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味,作法都较相似,肉可以选用五花肉、牛肉或鸡肉,放入海鲜的话就可以做成泡菜海鲜汤。用洗米水做出来的汤会比较浓厚,在蒸饭的时候第一遍先用水将米轻轻地冲洗一下倒掉,然后再清洗的水即可留下。
⊙Tips:饼干、方便面及类似零食自身就是易碎品,所以不能保证您收到的时候不会碎哦!这方面要求高的亲们,请谨慎购买哦。
⊙韩国商品包装经常会更改,请大家不要在包装细节上纠结。