点击图片查看大图| 品牌: | 鸿运 |
| 产品类别: | 果酱 |
| 是否进口: | 否 |
| 生产许可证编号QS: | 0 |
| 原产地: | 吉林 |
| 商品条形码: | 见包装 |
| 卫生许可证: | 0 |
| 产品标准号: | 0 |
| 保质期: | 180 |
| 食盐≥: | 0.001 |
| 生产厂家: | 吉林鸿运 |
| 储藏方法: | 常温冷藏 |
| 等级: | 一级 |
| 规格: | 420 |
| 生产日期: | 见包装 |
| 售卖方式: | 包装 |
| 特产: | 是 |
| 原料与配料: | 蓝莓 |
| 净重（规格）: | 420 |
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产品展示：
产地展示：
蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，产地有：美国、澳洲、智利、新西兰。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。大洋洲产的蓝莓也是全球优质的蓝莓。俗称：澳洲蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
蓝莓的储存方法：蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内l8-26℃常温条件下，采用小包装（小食品盒）鲜果可保存2周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。
