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![]() 珍珠大米相关信息: 大米按类型可分为:籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因珍珠米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,全世界以泰国珍珠米最好。 珍珠米含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用珍珠米蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,是大米中的上品。 珍珠米食用方法: 不同季节的珍珠米,含有水分不同,夏季水分含量高,秋冬季水分含量少。因为珍珠米粘性大,熬制米粥时比较稠,所以熬制米粥时应加4倍的水,蒸米饭时大约加1.3—1.5倍的水。如果做饭前能把珍珠米水浸30分钟—1小时后再做饭效果会更好!(仅供参考) 元宝牌珍珠米,选用产于长江中下游水源充沛的苏北平原的优质原粮,引进先进设备加工而成,益海嘉里荣誉出品,质量、安全均有可靠保证。 杰祥粮油贸易有限公司服务承诺: &n... [详细介绍] |