泰安市博大岛绿佳特食品有限公司

品名：熟高粱（低温烘焙）

包装：2.5KG/包

用途：营养粉加工、五谷磨坊，现磨豆浆等。

简介：高粱是禾本科高粱属，一年生草本植物，杆实心，中心有髓。分枝叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。谷粒可供食用。酿酒（高粱酒）或制饴糖。高粱的杆可制成糖浆或盛事。高粱的穗可制成扫帚或炊帚，嫩叶阴干青储。或晒干后可做成饲料，颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神，具有较高的药用价值。

膳食专家指南；高粱米具有较好的保健功效，适宜脾胃气虚，大便糖稀、肺结核等患者食用，对小儿消化不良也有很好的疗效。但是糖尿病患者应禁食高粱，因高粱有收敛固脱的作用会使糖尿病患者病情加重，所以该病患者应少食或不食高粱。食用高粱米时一定要注意煮烂，否则对胃肠消化不好

挑选标准；优质的高粱米呈现乳白色，颗粒饱满，完整，富有光泽，大小均匀一致，无虫害，无杂质的为好。优质的高粱米具有高粱的固有气味，没有其他异味、霉味等。取少量高粱米咀嚼，优质的高粱米滋味微甜，劣质的高粱米则会有涩味。苦味。辛辣味等其他味道。