点击图片查看大图| 品牌: | 同成 |
| 是否进口: | 否 |
| 生产许可证编号QS: | 450301040263 |
| 原产地: | 广东 |
| 售卖方式: | 包装 |
| 原料与配料: | 玉米淀粉，水 |
| 水分含量≤: | 1 |
| 特产: | 是 |
| 保质期: | 90 |
| 生产日期: | 不断更新 |
| 生产厂家: | 东莞市道滘镇同成米制品厂 |
| 储藏方法: | 阴凉干燥通风处 |
| 净含量（规格）: | 8500 |
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东莞米粉
重量：一袋8.5公斤 编织袋 包装
东莞米粉以道滘米粉最为出名，在食用前，一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系，那样米粉更软更好煮或炒，特别是北方天气冷，要多泡一些时间，可泡过夜，不过要是泡的多吃不完要注意换水，以免酸臭了)
(一定要用冷水泡，煮的时候用正在烧开的水烫一两分钟，要炒着吃时直接放上去炒水不要滴太干，不然要自己另外加点水，那样炒出来才软软的，不要用水烫，不然成一团了，那样炒出来不好看)
可用来作汤米粉，炒米粉等。
炒米粉时:要放一定的油(油要先放一点葱头炸一下)，自己再适当加点盐(要细的)，酱油(必需，多少可根据自己喜好定，但一定要放，那样才有味有色，做到色香味俱全)，味精(要细的才不会挤在一起吃到吐)，青菜，豆芽，肉丝，鸡蛋，辣椒等调料，快好的时候再撒一些葱花(可多可少，根据情况)。
汤米粉时:最好用新鲜的排骨汤做汤料，再加点调料，最好还是放点酱油(才有味道，量自定)。
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