玉米油是人们常吃的食用油之一,葵花籽油现在也慢慢走入人们的生活中,那么玉米油与葵花籽油差别在哪呢?下面青岛粮油厂家小编带大家来了解一下:
这两种油各有个的优点,要想获得均衡的营养就要搭配吃,葵花油特点:
对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的,因此,食用葵花油,对高血压病人,肥胖人和脑栓塞,心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。
葵花油的食法,除作烹调用油外,可作凉菜、冷餐的调味油,使菜肴清香可口。
玉米油特点:是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有**动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有**作用,可**干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的**作用。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。
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