油体的主要成分是脂肪酸，令我们发胖的并不是脂肪酸，反而合理的脂肪酸可以降低脂肪的堆积，下面青岛粮油厂家小编带大家来了解一下：
花生油的营养价值是最高的， 花生油含不饱和脂肪酸80％以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能有重要的作用。其中，微量元素锌的含量是食用油中最高的。、
葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。
较好的食用方法就是不定期更换食用油的食用，多种食用油的结合才是健康的。
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