丽水力克生物程序代码科技有限公司

品牌：生料米酒曲	卫生许可证：331102100013	商品条形码：-
产品标准号：Q/LMN002-2003	净重：50（ml）	保质期：1.5（年）
酒精含量：0（％）	原料与配料：原料	生产厂家：力克公司
OEM：是	原产地：丽水	特产：是
储藏方法：密封	生产日期：见包装

力克曲王米酒生料酿酒曲是在传统酒曲的基础上不断开拓创新，是多种配方的优化组合的高新技术产品，它能用粳米、杂稻米均可作酿酒原料。免泡、免蒸煮。生米加水和该曲直接发酵15-20天后过滤（无须调色、勾兑）即成成品米酒，大大简化了酿酒工艺并提高出酒率，１公斤大米可酿１5度成品米酒３公斤左右，。其酒质与传统糯米酒相媲美。该曲适用于酒厂及家庭酿酒。该技术通过省级鉴定（详见鉴定证书http://www.zjlk.com.cn/like/china-gs.asp?id=2）

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力克酒曲王的神奇功效：一斤米（1.3元）变3斤黄酒（4.5元）！
“力克酒曲王”生料酿酒曲是一种能使生淀粉原料（如生大米、玉米、高粱等）无需蒸煮就直接发酵酿酒的高效酿酒曲。它改变了几千年来又脏又累的繁杂酿酒工艺，用这种方法可酿制黄酒、米酒、白酒。节省了大量的时间、劳动力、燃料及制曲用粮。与传统熟料酿酒对比直接降低成本40%，提高出酒率20%以上，经济效益显著，是酿酒业的一次革新，该生料酿酒方法及生料酿造黄酒米酒的酒曲均已获得国家专利，到目前为止该公司已经获得授权专利7项（其中发明专利2项、实用新型专利1项、外观设计专利4项），生料酿酒方法荣获《第十届中国专利新技术新产品博览会金奖》、生料酿造黄酒米酒的酒曲项目例入《浙江省火矩计划项目》、《浙江省重点技术创新项目》。
该曲在传统酒曲的基础上不断开拓创新与现代发酵技术的有机结合，是多种配方的优化组合，粳米、杂稻米均可作酿酒原料免泡、免蒸煮。生米加水和该曲直接发酵，不用开粑，能有效避免发酵过程的酸变，发酵１５天左右即可饮用售卖，大大简化了酿酒工艺。其成本低，收益高，十五天就可以见效益，是小创业者的最佳选择。
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