点击图片查看大图
提示信息| 是否提供加工定制： | 是 | 种类： | 电磁灶 |
| 品牌： | YH | 型号： | YH-DT-XCZ-15KW |
| 电压： | 380（V） | 功率： | 15（Kw） |
| 外形尺寸： | 1000*900*1260(800+460（mm） | 净重： | 80（Kg） |
| 包装： | 木箱 | 适用范围： | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,食堂 |
商用电磁灶是将传统的用柴油、液化气做饭、炒菜的方式全部换为电磁热能代替。该设备不但比用柴油、液化气厨具节能（50%）以上，更是碳零排放，无燃烧污染、无噪音、无火灾隐患，厨师操作方便快捷等诸多一点。
传统设备与电磁炉成本实验分析：
| # | 设备名称 | 型号及规格 | 100°耗时 | 所耗（燃料） | 能源（电） | 单（燃料） | 价（电） | 耗能金额 | 备注 |
| 1 | 柴油灶 | 配370W鼓风机 | 19.0分钟 | 2.25L | 0.37度 | 7.3 | 1 | 16.79 | 电磁炉所耗能源为柴油灶的32% |
| 2 | 煤气灶 | 配370W鼓风机 | 18.0分钟 | 2.03Kg | 0.37度 | 7.2 | 1 | 14.98 | 电磁炉能耗是煤气灶的36.7% |
| 3 | 电磁炉 | 900mm锅25千瓦 | 13.0分钟 | 5.5度 | 1 | 5.5 | 比柴油灶省68%比煤气省62.3% |
测试条件：1：水量--60KG ： 2：初始水温--20℃：3：测试终止水温--100℃：4：测试环境： 国光电器集团厨房。
以上数据一常规设备为例，根据市场及各单位燃料价格变化不同可能会有少许误差。
