从即墨包装材料商家那里了解到，厨房对于中国人来说具有特殊意义。我国的厨房灶台有着多种形态，从以前简陋的只支起一个锅架到现代化。而无论是从现代来看还是较为简陋的，都与调味瓶是离不开的。对中国人来说，其烹饪习惯，决定了调味瓶的使用方式。从调味品市场上来看，总体呈现增长的趋势。这给包装调味瓶企业很大的信心。不过调味瓶在市场上种类众多，并不是所有调味品在增长，这其中蚝油，芝麻酱等新兴类别的调味品增长最为明显。
在西方欧美国家，果酱是他们餐桌上必不可少的调味用品，现在，随着国内人们生活水平的提高，以及西餐糕点在国内的日趋普及，果酱在国内市场也逐渐普及开来。
目前，国内的果酱瓶包装主要以四方形的玻璃罐包装为主。这种果酱瓶包装外观看上去质地高档，是国内一直以来传统的果酱瓶包装形式。不过我们认为随着果酱市场需要的增加。国内果酱瓶包装的形式和样式也必将越来越丰富。不过，现在市场上的调味瓶质量参差不齐，各种材质都使用到了这一领域。从金属到陶瓷再到玻璃、塑料。我们今天讲的正是应该抵制塑料调味瓶的使用，应该更多的使用玻璃或陶瓷材质的调味瓶。这是根据调味瓶使用的环境来决定。我们都一般将调味瓶放在灶台的周围，来方便取放。这样使调味瓶处在高温的环境下。这些调味瓶长期受到高温的影响，会产生对人体有害的物质。所以建议采用稳定的玻璃和陶瓷调味瓶来包装。即墨包装材料专家告诉我们，在市场上有很多包括酱油、醋、酒等包装也属于调味瓶的范围内，这些包装也最好采用改用玻璃调味瓶的包装形式。
