“原汁原味,清蒸螃蟹营养又好吃,最好搭配配着醋和生姜一起吃哦~”
1.将梭子蟹摘除皮筋洗净
2.锅里加水,将壳朝下肚子朝上放入蒸笼上
3.大火蒸8分钟即可
1、蒸蟹的时间视螃蟹的份量来决定,蒸的中间不要揭盖;
2、蟹寒气较重,孕妇少吃;
3、吃蟹一定要配着醋一起吃,最好在加些生姜。