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应用领域:主要用于中式酱卤产品(肉禽类、蛋类、豆制品类)、卤水烧腊、红烧龙虾、红烧肉等制作
主要成份:水、鸡骨、鸡肉浓缩物、猪骨、猪肉浓缩物、味精、食盐、白砂糖、天然香辛料
食品添加剂:焦糖色素、红曲红色素、山梨酸钾
特点:天然营养、口感纯正、使用方便,可直接使用制作卤味,也可适当添加增强风味
使用范围:制作卤味时直接按比例添加卤制;制作烧腊时腌制阶段加入;制作菜肴时均匀加入
贮存方法:贮存于常温干燥阴凉处,未开盖产品25℃以下,保质期12个月;开盖使用后宜密闭冷藏保存。
执行标准:Q/NACD0002S-2010
建议用量:0.5-3%或按各人口味习惯添加
净含量:1000克
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