加工定制: | 是 |
可生产产品类型: | 米粉,粉丝,凉皮 |
品牌: | 东阳 |
型号: | 200 |
功率: | 0.9 |
适用范围: | 茶餐厅设备,面包房设备,食用餐饮 |
生产速度: | 100 |
营销: | 新品 |
产量: | 100 |
投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 米面,食品 |
产品名称:凉皮机
凉皮的起源:
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎 ,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。
该型凉皮机是我公司新研发的新型多功能机械产品。整机采用进口不锈钢制造。采用安全封闭式不锈钢传输带,多功能安全直热式,环保、节能,该机可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉。薄度、筋度可任意调节。
凉皮机主要技术参数:
型号 | SM-65 |
电压(V) |
220 |
功率(KW) |
1.5 |
加热方式 |
柴油加热 |
产量(斤/时) |
300-350 |
重量(斤) |
900 |
外形尺寸(mm) |
4000×1000×1800 |
效益分析:
生产1斤里凉皮需用电0.05度,合人民币0.03元,面粉需0.4斤计0.36元,共计0.39元。零售摊点一斤凉皮可调成4碗,每碗卖2元,则每斤凉皮可卖2×4=8元,净利润为8 -0.39=7.61元,最一般的凉皮摊点每天卖50斤,则每天利润50×7.61=380.5元,若批发班产400斤,批发价0.90元,则每天利润为400×(0.9-0.39)=204元,若批发加零售每天可创造利润越600多元,每月按20天计算,月利润12000多元,当月收回成本,年按8个月计算,创利9万多元。
擀面皮机:
MPJ系列立式面皮机与普通卧式面皮机技术性能对比:
技术性能 |
东阳MPJ系列立式面皮机 |
普通卧式面皮机 |
下料方式 |
下料口宽大,进料顺畅 |
因为存在设计缺陷,下料口又小又细,一旦 操作不当下料口很容易堵塞,清理起来非常麻烦 |
耐用程度 |
机器是立式的,轴承在出料口上方,水不会向上流入轴承,所以非常耐用 |
轴承和出料口是平行的,在加热和制作面皮过程中,水很容易回流入轴承,轴承一旦进水就必须换新的 |
动力 |
电机在外,散热性能好,动力持久 |
电机被铁皮外壳包围,散热不好,容易烧电机 |
MPJ系列面皮机主要技术参数 |
|||
型号 |
MPJ-45 |
MPJ-50 |
MPJ-60 |
电源(V) |
220 |
220 |
220 |
额定功率(KW) |
2.2 |
2.2 |
2.2 |
产量(斤/时) |
40-50 |
70-80 |
80-100 |
重量(斤) |
160 |
180 |
200 |
外形尺寸(mm) |
820×350×1070 |
860×375×1120 |
890×405×1150 |
和面上洗面机:
HC系列和面洗面机主要技术参数:
型号 |
HC-50 |
HC-100 |
电压(V) |
220 |
380 |
功率(KW) |
2.2 |
4 |
生产效率(斤/次) |
50 |
100 |
重量(斤) |
260 |
350 |
外形尺寸(mm) |
1055×650×900 |
1100×730×980 |
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