等级：优级品	水份含量≤：0（％）	是否进口：否
净含量（规格）：500（g）	纯度：100（％）	原产地：河北
卫生许可证：赣食卫食字（2007）第0218号	产品类别：蜂蜜类	生产厂家：蜂农自产
品牌：越土越好	保质期：24（个月）	波美度：41（度）

 

此枣花蜜采自北方，是成熟蜜!

所谓成熟蜜就是:蜂蜜完全成熟后，蜜蜂会分泌蜂蜡把蜂巢封起来，然后蜂农把盖割去，才能把蜜绞出来，此时的蜂蜜完全成熟，口感更醇厚，成色通透，且营养已达到完美水平。

 

性状：呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，不易结晶，有 时在底部可见少量粗粒结晶。气味浊香，有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。甜香可口，尤为女士偏爱。

 

营养成分

内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。主要有： 　　糖　类：果糖含量极高。 　　维生素：以维生素C的含量特别高。 　　矿物质：含有较多的铁和铜。

保健功能

性平偏温。功能补中益气、养血安神、护脾养胃。有助于人体系统功能改善，对脾胃虚弱有辅助作用；有补血作用。对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有用。

适宜人群

妇女、儿童、老年人和体弱患者。

食用方法

　　10-30g/次，1-2次/日，直接服用或用温（凉）开水(不能超过60度）调服，加入牛奶豆浆中饮用更佳。亦可涂抹食物表面食用。

 

采蜜的过程如下：

第一步从蜂箱拿出巢脾

 

第二步用毛刷把巢脾上的蜜蜂刷掉

第三步把蜡盖用刀切掉,只有这样蜂蜜才能摇出来.

 

然后露出黄橙橙的蜂蜜!大家仔细看看,虽然切掉了蜡盖,但是蜂蜜不会流出来,这是因为经过长时间的酿造,蜂蜜已完全成熟,所以像果冻一样.如果酿造时间不长,蜂蜜含水量就会比较多,看起来就会很稀,自然就会流出来了!

第四步把切好的巢脾放入摇桶里面,通过转动摇桶把蜂蜜甩出来.

摇完之后的空巢脾

蜜摇好之后从摇桶里过滤到专用塑料桶里面.

爸妈每年全国各地到处跑，风餐露宿，很是辛苦！在山里面根本就没有房子住，只能搭帐篷。

吃得也很简单，在山里面得专程有人去买菜才有菜吃，那天我拍照片，带了一些菜去，给他们加了一下餐。

不光是我爸妈这么辛苦，其实天下所有的蜂农都很辛苦。这么辛苦是为何呢？就是为了采到天然的蜂蜜，所以蜂农家自产的蜂蜜是绝不可能造假的，如果造假有必要吃这份苦吗？各位买家说，是吗？

 

【好蜜不怕鉴定】取碘酒一勺（小诊所有），滴2-3滴蜜下去混合，如颜色变黑或者灰，则一般为非纯蜜（加糖或者其它物质）,如颜色不变，则为纯蜜。

 

现在蜂蜜都用玻璃瓶了，包装很严实的，一滴不漏！

 

 

 

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