立式搅拌燃气炒锅为我公司自主研发的主导产品，设备主要应用于调味品（辣椒酱＼火锅底料），方便面料包，蔬菜加工、大型食堂厨房、配餐公司、药材烘焙等行业。

立式搅拌燃气炒锅简要说明

1.本产品可根据不同生产工艺的要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间等进行精确调整和设定，大大提高了产品的各项质量指标。

2.先进的电脑操控系统，消除了人工操作的误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。

3. 独特的燃具设计，先进的锅体材料，直燃式加热，多只搅拌头自由伸缩搅动，使加工的物料混合更加充分、受热更加均匀，保证产品口味更加自然、纯正。

4.可采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热

5.锅体可倾，出入物料方便。

6.配置智能的温控系统、自动称重系统，对加工全过程进行跟踪监控。具有全过程自动报警及安全提示功能，确保生产过程的安全性。

     本产品主要由锅体、搅拌机构、燃具、倾倒装置、自动秤和底座等部分组成。

     简要操作过程： 打开点火阀，加入适量的物料，启动搅拌电机，使物料在锅内均匀受热。根据物料的加工特性设置物料炒制完毕后的重量和温度，待物料加工到设置重量和温度时自动报警关机。打开搅拌升降开关升起搅拌器，打开锅体倾倒开关将物料倒出。

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