一：产品概述

   不锈钢夹层锅广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等领域，也常常被用在食品加工中，如糕点，蜜饯，卤味、糖果，罐头等。用途及其广泛，在食品行业，建筑行业，化工行业，环保行业，制药行业，餐饮行业等等都能使用，现在各大的餐厅都在使用这种设备，如外婆家就用夹层锅来蒸煮食物，以满足广大客户的需求。可以大大提高生产效率。不锈钢夹层锅按照不同的分类方法可以有不同的叫法，如可倾式夹层锅和立式夹层锅，也可以叫蒸汽加热夹层锅或电加热夹层锅。不锈钢夹层锅具有外型美观、加热均匀、操作方便、安装简单等特点。

二：产品结构

   不锈钢夹层锅一般是有锅体和支脚组成，如果带搅拌的还加搅拌轴和电机。当然还有可能带盖子，锅体一般都是有304不锈钢做成内外球形的双层结构。支脚可以做成圆管和三棱锥形式的立式，也可以做成槽钢支架的可倾式。搅拌形式也可以根据物料的不同采用不同的搅拌形式，如锚式，框式，浆式，推进式等。

三：产品类别

1、按支脚的不同可分为：固定式夹层锅、可倾式夹层锅

2、按加热方式的不同可分为：燃气加热夹层锅、电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、、电磁加热夹层锅。

3、按上盖形式的不同可分为：真空夹层锅、无盖夹层锅、平盖夹层锅

4、按加工工艺的不同可分为：带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅　

5、按保温形式的不同可分为：带保温夹层锅，不带保温夹层锅　

   我们公司主要在做的就是电加热夹层锅，蒸汽加热夹层锅，可倾式和立式，带搅拌和不带搅拌都可以根据客户的定制。

四：材质与规格

   杭州圣安流体设备有限公司的不锈钢夹层锅通常采用SUS304、SUS316L等优质的不锈钢材质来做，如果客户要求支脚也可以用Q235来做，这样可以节约设备成本。在型号上也有多种规格，通常有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.。

五：产品参数

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