产品主要优异特性

1)、功能完善  可替代完成传统炉灶的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限的场合。

2)、高效、节能  传统炉灶，如电热炉灶、燃气炉灶、燃油炉灶的加热原理是先烧红器皿底部以加热锅内食物，另有大部分热能消耗在燃烧空气，热效率在40%-60%之间，热能耗量大、煮食慢。电磁炉灶作为倡导“绿色厨房文化”的高科技新型炉具，其加热方式是锅具自身直接生热，热效率达95%以上。电磁炉比传统炉节能30%-60%。

3)、安全可靠  电磁炉灶在使用过程中无明火燃烧、电磁炉灶本身亦不发热、无废气排放、无燃料有害气体泄漏，可避免火灾、有害气体泄漏之类安全隐患，比传统的燃油、燃气炉灶更安全，并扩大了场地场地限制（如地下室、高层建筑的顶楼厨房等）。智能化电脑控制键面采用低压用电，安全无触电隐患。

4)、绿色环保  无燃料残渍、无燃料废气排放、不耗氧、无噪音、无因燃烧空气而使室温升高、大大提高了厨房工作环境质量。

5)、操作简便  一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。

6)、精确温控  大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可精确控制烹饪温度（火喉），既节能又保证食物烹饪品质。

7)、减少配套、节省场地  电磁炉灶无烟道、无烟囱，可减少烟道、烟囱的工程施工量及其相关设备的投资，还可减少场地点用面积，降低业主开业使用成本。可减少部分送风、排风装置的施工量及其相关设备的投资。对部分须对废气净化的厂家节约治理设备的投资及治理设备运行时的水电费用。免除了燃气管道、燃油管道的施工量及其相关设备的投资。

以下是电磁单大炒炉常用型号的相关参数

东莞市铭诚厨具热水设备有限公司是由原来东莞市高步铭诚厨具厂升组改制而成，拥有高素质专业技术人员，专业从事厨房设备及其工程、节能环保中央供热水设备其及工程的策划、设计、制造、安装、维修、保养一条龙服务工程。我司通过引进和消化吸收国内外厨具的先进技术研制的不锈钢炉具、大功率电磁炉、不锈钢台、不锈钢柜、不锈钢架、食堂餐桌椅、不锈钢餐车、不锈钢洗涤消毒设备、抽油烟排废气净化设备、废气/废水环保净化设备、节能环保热水设备等数百多个品种产品，凭借完善的营销和售后服务网络，铭诚名牌系列产品畅销全国多个省、市、自治区。

我司秉承“诚信为本，质量第一”的宗旨生产经营，对产品与服务“不求最好，只求更好，精益求精”。

我司可根据客户要求订制各类型不锈钢、五金产品。

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