应用于:面包  瓜子  花生  核桃 杏仁 板栗等干果类的焙烤,以及花生 板栗的脱皮.微波能焙烤的干果香脆可口,颗粒膨化饱满,色泽自然,外形美观,且具有杀虫灭菌作用.

微波直接对物料介质进行加热,加热器箱体本身吸收能量,故能量得到充分利用,微波能转换效率一般在70%以上,比常规方法提高效率2-5倍.从能量转换率上看,特别适合干燥率在20%以下的物料.而微波的穿透性又可使物料介质表面和内部同时被加热,这是常规方法无可比拟的独特优势,能确保产品质量.微波焙烤时,物料各部位通常都能均匀地渗透电磁波产生热量,不存在传导加热中较大的温差,可以大大改善焙烤的均匀性.微波具有膨化作用.微波的穿透性和迅速加热效果,使物料内部水分子迅速汽化,实现膨化效果.杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的消毒灭菌效果.

KG-18HM 微波焙烤杀菌参数

1、频率：2450±50MHz
2、额定输入视在功率：≤24KVA
3、微波输出功率：≥18KW（可调）
4、进出料口高度：80mm
5、传输带宽度：450 mm
6、传输速度：0.5～5 m/min
7、外型尺寸（长&tiMES;宽×高）：约1500*85*170 cm
8、工作环境：-5~60℃、相对湿度≤80%
9、产量：每小时脱水量为18kg
      杀菌量约为270kg/h