蜂蜜花生生产技术
蜂蜜花生豆,花生豆类中的高档品种,以小麦面粉为主,配以原浆蜂蜜为辅制作而成,香甜可口,口感酥脆,香味余长,比日本豆、鱼皮豆酥松,特别适合老人、小孩食用,是走亲访友、招待宾朋的上等休闲食品,在全国各地都很畅销。
1、 工艺流程:
配制裹衣液→ 裹衣→ 油炸→冷却→ 包装。
2、 主要设备:
裹衣机、油炸锅、封口机。(在酒鬼花生设备的基础上加以台裹衣机)
花生食品研究从1986年至今
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