绿豆的外观为短矩圆形，长4～6mm。表面绿黄色或暗绿色，光泽。种脐位于一侧上端，长约为种子1/3，呈白色纵向线形；种皮薄而韧，剥离后露出淡黄绿色或黄白色的种仁，子叶2枚，肥厚。质坚硬。 经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。 内蒙古扎鲁特旗鸿业粮油贸易有限公司始创于2001年，公司注册资金为527万元，是一家经营绿豆、红小豆、云豆、玉米等杂粮杂豆为主的专业化公司。 在鸿业人的不懈努力下，经先进的加工工艺和精良的加工设备加工出各种规格绿豆、红小豆等产品，畅销日本、欧美以及东南亚地区。用加工外贸产品的设备(经两次筛选,一次去石,两次比重,抛光,色选),生产出的“日丰”牌绿豆经多层次的分级，颗粒均匀，可以满足不同经销商、零售商的需求。总经理邹志刚先生是东北绿豆产区出口加工行业的开拓者。

绿豆：

     3.2mm上（经筛选、去石、去土、比重），出厂价：9000元/吨。

     3.2mm上（经筛选、去石、去土、比重、抛光、色选），出厂价：9050元/吨。

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