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产地特价批发梅干菜/酒店特色莱蒸扣肉/绿色有机食品
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address  湖南
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最后更新: 2013-05-25
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     长沙市雨花区湖南高桥大市场余易农副产品商行 经销批发的农副产品小米椒;萝卜条,萝卜丝;白辣椒;莴笋干,干茄子,干刀豆,野山椒;干辣椒;辣椒粉畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。长沙市雨花区湖南高桥大市场余易农副产品商行经销的农副产品.品种齐全、价格合理。长沙市雨花区湖南高桥大市场余易农副产品商行实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。



 梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。经腌制后未晒干的鲜咸菜色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩,含氨基酸0.15%,总糖0.34%,全氮0.25%。每百克含钙250毫克,磷31毫克,铁3.1毫克,维生素B0.04毫克,具有很高的营养价值。晒干后的霉干菜酱褐色,有独特的菜干香味。霉干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生律开胃。霉干菜加笋一同烧煮、晒干,称干菜笋,可谓鲜上加鲜,做汤特佳。霉干菜单独蒸软下饭,也别有风味,俗语“乌干菜,白米饭”。用霉干菜做配料,能发鲜入味,如“干菜烧乌鳢鱼”、“干菜烧土豆”等,均别有风味

 制作干酸菜的最佳时间为冬季,此时做出的酸菜味道纯正,色泽美观。干酸菜汤是大热天解暑、止渴、开胃的极好菜谱,酸汤洋芋、酸汤豆腐,它都是主要的调味原料。徐文烈将军的保健医生曾说:“无毒可心食用”.











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