金针菇有益智力。在日本，人们称它为“增智菇”或 “聪明菇”。金针菇中赖氨酸的含量特别高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。饮食注意：金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃太多。

　　草菇解毒。在所有菇类中，维生素C含量最高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。
　　口蘑助发育。含锌量比香菇要多，锌是人体内一个非常重要的微量元素，小孩缺锌影响其生长发育，成人缺锌则会出现整个生理功能的紊

乱，口蘑则是非常好的补锌来源。

金针菇是一种营养十分丰富的食用菌，又是保健、疗效价值较高的药用菌。可以直接食用。    主要成分：富含18种氨基酸中的赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸的含量特别高，含量菌超过1％，其中谷氨酸、精氨酸有增长智力的作用，赖氨酸有促进生长发育的作用，天门冬氨酸有提高肝功能之效。

公司真菌产品包括：

灵芝多糖，香菇多糖，灰树花多糖，姬松茸多糖，(巴西蘑菇多糖)，虫草菌丝体多糖，猴头菇多糖，云芝多糖，灵芝破壁孢子粉，猪苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金针菇多糖，枸杞多糖，鸡腿菇多糖，茶树菇多糖，双孢蘑菇多糖，木耳多糖等。各类功能性保健产品:灵芝多糖胶囊,香菇多糖胶囊,灰树花多糖胶囊,姬松茸多糖胶囊(巴西蘑菇多糖胶囊),冬虫夏草,猴头菇多糖胶囊,云芝多糖胶囊,猪苓多糖胶囊等。

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