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松茸野生菌-干松茸皮-2012年新货-可开抵扣13点的增值税
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松茸野生菌-干松茸皮-2012年新货-可开抵扣13点的增值税

address  云南 昆明市
单 价: 60.00元/千克 
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最后更新: 2013-05-25
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等级:一级 杂质≤:0.5(%) 水分≤:0.1(%)
产地:云南 菌菇:松茸野生菌 品种:干品松茸皮
完整性≤:90.0(%)

 

我公司已荣批为一般纳税人,可开抵扣13点增值税。

 

 

干松茸皮

 



     松茸皮为松茸表皮,是在制成松茸干品时,剥制下来,再经烤制而成,有浓郁的松茸香味,是制作松茸菌汤必须材料,也是各野生菌火锅底料的主要原料。

 

松茸

 

       学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是中老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。

 

 基本简介

  松茸,又名松口蘑,是名贵食用菌。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。宋代唐慎微著《经史证类备急本草》说,松林下菌蕾如鹿茸状的松茸,主产地在川西横断山脉。其风味独特,口感滑润。富有弹性,食后余香满口,鲜香别具一格。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸;还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸,核酸衍生物,肽类物质,有机锗Ge124-239PM,多糖LPB等稀有营养元素,具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾,恢复精力,另具有益胃补气,强心补血,健脑益智、理气化痰,驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。《四川蕈菌》一书记载,据日本千原吴郎报道,其热水提取物对小白鼠肉瘤S——180抑制率为91.8%,对其艾氏瘤抑制率为70%。 

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。 

松茸在日本有蘑菇之王之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉以形补形,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。刚采下来,用松枝火烤食,有来自深山的松树林味,秋高气爽之日,携好友散坐于林边草地,红叶漫天,野花发生,沧桑之感油然而生。生长松茸的地方需要具备三个基本条件,即美人松、大理香花、沙壤土,采集较困难,产地老百姓夜间打手电上山,采下后应用冰袋降温,一般只可保鲜三天,所以弥足珍贵。 

 纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》中,介绍的首个食材就是松茸。而再过一个多月,这种被称为 天赋宝藏的美味菌菇,就将在香格里拉的原始森林中长成,成为人们餐桌上的珍贵美食。 

  《舌尖上的中国》介绍,在大城市的高档餐厅里,一份碳烤松茸标价高达1600元。

 

  我公司已荣批为一般纳税人,可开抵扣13点的增值发票。

公司批发零售各种野生食用菌鲜品、干品、速冻产品。

主要品种:羊肚菌、黑松露菌、松茸菌、鸡枞菌、青头菌、干巴菌、谷熟菌、

          鸡油菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、黑牛肝菌、红乳牛肝菌、

          金耳、榆耳、竹虫、蜂蛹,

          雪莲子(皂角仁)、金兰花、虫草花、玛卡(MAKA)

 公司总部设在美丽的春城——云南昆明, 云南森众菌业有限公司拥有完整、科学的质量管理体系,拥有独立的冷藏冻库和加工生产冻库。云南森众菌业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。 
  欢迎各界朋友莅临云南森众菌业有限公司参观、指导和业务洽谈。 

※※※如果想详细了解相关产品的介绍,可以百度搜索。※※※

 

野生羊肚菌

羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑

1、羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,含7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。

是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。

2、 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此,国际上常称它为“健康食品”之一。

 

野生松茸菌

松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌。

1、松茸且具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是中老年人理想的保健食品。在古代日本把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。

2、松茸有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。

 纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》中,介绍的首个食材就是松茸。而再过一个多月,这种被称为    “天赋宝藏”的美味菌菇,就将在香格里拉的原始森林中长成,成为人们餐桌上的珍贵美食。 

《舌尖上的中国》介绍,在大城市的高档餐厅里,一份碳烤松茸标价高达1600元。

 

野生菌美味牛肝菌

美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。

1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质;

2、牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有很好的疗效;

3、有抗流感病毒、防治感冒的作用,是中国远销欧美的著名食用菌。

4、牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效;中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。

5、白牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用,可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症。牛肝菌营养丰富,是世界著名的优质食用菌,尤以西欧国家更为推崇喜爱。

6、白牛肝菌是世界著名的食用菌,可治疗手足麻木、腰腿疼痛和不孕症,特别神奇的是牛肝菌具有极强的抗流感和预防感冒的功效。

牛肝菌不仅营养丰富,最重要的是烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。

 

野生鸡油菌

鸡油菌又称鸡蛋黄菌、杏菌。

1鸡油菌鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。

2具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一。

鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。

按:此菜肴用猪肉补肾养肝、滋阴润燥配滋补营养丰富的著名食用菌、鸡油菌经烹制而成,其功效重在补肾益精、滋肝养血。凡肾虚精亏、病后体虚或视力失常、夜盲、阴津不足、皮肤干燥等病症,均可作为食疗菜谱应用。

鸡油菌适合人群: 一般人群都适用

鸡油菌食疗作用: 鸡油菌性味干寒;

具有利肺明目、益肠胃的功效;

可预防视力失常、眼炎、夜盲、皮肤干燥及抵抗呼吸道感染和消化道感染。

 

野生黑松露菌(块菌)

黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。


法国,人们习惯把母猪当作收获黑松露的得力助手。母猪的嗅觉极其灵敏,在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。据说这是因为松露的气味与公猪身上发出的雄性荷尔蒙的味道十分相似,所以母猪对其情有独钟。但是母猪有贪吃松露的毛病,如果猎人没有及时拦住,母猪找到松露时会疯狂地将它拱出来吃掉。

 

编辑本段营养价值

餐桌上的钻石现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。

 

据说是超级春药

希腊时期,雅典人以松露供奉爱神维纳斯希腊医生Leukada甚至将它当作有益于爱情“嬉戏”的药方。《品味生理学》一书更描述了一位妇人和一个男子一起食用松露填鸡之后,两人不可抗拒地发生了性关系。作者评论:松露可以同时唤起男女对情色与美味的记忆,引发一股伴随着甜美喜悦的强大力量,甚至暧昧地说:松露让女人更温柔,男人更和蔼。巴黎的高级交际花留下了一句耐人寻味的话:“我爱男人,因为我爱松露。”1810年,拿破仑得知他的下属有一位生了19个孩子的上尉每次行房前都吃一只用香槟煮的松露母鸡,于是他请佩里戈尔的军区司令找来最好的大量的黑松露和母鸡如法炮制,结果被他一举得子。

 

★经常食用黑松露能显著增强抵抗力,季节性和流行性感冒现象大幅降低。

★ 经常食用黑松露能滋养经血,显著改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象。

★ 经常食用黑松露能有效改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,预防过早闭经。对部分更年期综合症有明显的改善和缓解作用。

★ 经常食用黑松露能显著改善中老年妇女不能憋尿、夜尿频多、排尿不净等现象。

★ 经常食用黑松露能使皮肤保持弹性和光泽。

男士食用松露后通常的表现:

★经常食用黑松露能显著增强人体抵抗力,季节性和流行性感冒现象大幅降低。

★经常食用黑松露能够提高睡眠质量,改善精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。

★经常食用黑松露能够显著改善夜尿频多、尿频尿急、排尿不净、尿无力、尿等待、小腹坠胀等现象。

★经常食用黑松露能重塑自身性能力,表现为性感觉提高、耐受力增强、疲劳度降低,对中年人群普遍存在的性功能下降、易出虚汗、事后疲倦等现象具有极好的改善作用

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