产 品 信 息

内 容 描 述

备 注

品名

WHITE BACK BLACK FUNGUS (WHOLE,STRIPS)

拉丁学名

Auricularia polytricha

规格

1.整朵：耳头剪除木屑，耳片≥3cm,面黑背白，清洁。

2.木耳丝：宽2mm,自然长度，面黑背白，清洁。

木耳加工工艺流程和质量要求

1.采耳：采收健康、成熟的木耳。删除病虫耳、烂耳。

2.剪头：将木屑培养基剪除干净。

3.检验；检查剪头是否干净，不干净的返工再 剪。

4.清洗：用洗耳机清洗干净。

5.晒干：天然日晒。

6.过筛：经振动过筛筛去杂质，吹掉纸屑、棉纱、草花等杂质。

7.挑选：挑除毛发、塑料丝、草根、昆虫、棉纱、木屑头等杂质。

8.分类：依客户需要准确分类。

9.检验：依国家标准和客户要求实施检验。不合格者返工重选。

10.包装：依客户要求包装成各种规格.

11.检验：对每批货的数量、重量、品质要求、类别、包装规格、唛头或标记、包装物等全面检验，合格后才可发货。

木耳丝用切丝机切后晒干。

包装规格

1.整朵：80克/包*50包/箱 （净重： 4KGS/箱，0.07米³/箱，52*37*38cm）

2.木耳丝：80克/包*50包/箱（净重：4KGS/箱，0.06米³/箱，52*37*32cm）

包装材料：

1.塑料袋（PE、PP、OPP+CPP复合膜）

2.纸箱

生产日期

保质期

每批货均在塑料袋上标出生产日期、保质期。

产品于常温下可保存二年。

产品贮藏条件

低温、黑暗、干燥的环境。

使用方法

使用前泡水1-3小时软化，捞出后煮食。