劈柴院位于青岛市南区中山路商业圈,是中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊。劈柴院有个路名叫江宁路,德国占领青岛后,于1902年修建了此路。它是“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。从上个世纪20年代中期,江宁路成了步行街,于是整条江宁路就叫劈柴院了。江宁路有二十几个院,整条街和几个院是商业、餐饮、娱乐集中的地区,像北京的老东安市场,是青岛人逛街的集中去处。
来劈柴院,最主要的就是逛巷子吃小吃。不管是烤鱿鱼、炖海胆,新鲜的蚵仔,无一不让你口水直流。这也是当地市民最常去的休闲之地。