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南方过小年都有哪些习俗?

行业分类:办公文教 发布时间:2017-01-20 10:15

今天是北方的小年,明天就轮到南方的小伙伴们过小年了。南方过小年和北方过小年一样,也有很多传统的习俗和传统小吃。南方的小年究竟有哪些讲究呢?

北方人每逢重大的传统节日,都要吃上一碗热气腾腾的饺子,在小年这一天也不例外,但是南方人过小年吃的可不是饺子,而是吃灶糖。灶糖是一种麦芽糖,黏性很大,把它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥。有的地方喜欢吃年糕,俗话说:“年粽年粽,年年高中”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,形状也各有不同,寓意着新年吉祥如意。

小年这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前,当时它汉先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。

南方的父老乡亲,男女老少们,今天是小年夜了,赶紧的热闹起来吧。小年之后大家就要忙起来了,大扫除、贴窗花、对联、买年货、蒸馒头、蒸大肉、磨豆腐,说着这些小吃,小编都忍不住流口水了,你们呢?


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