黄粉虫养殖前景及黄粉虫养殖技术 
   黄粉虫，又称面包虫。它原产于南美洲，经测定黄粉虫有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特点，还富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素。在欧美将黄粉虫粉添加进面包用来增加面包的香度以及营养，所以黄粉虫也称面包虫也就是从这来的。黄粉虫蛋白质不同于植物蛋白质和动物蛋白质，属于全效型蛋白质，功效明显优于一般的植物和动物蛋白质，并科学地解决了植物和动物蛋白质的缺陷。

黄粉虫养殖前景广阔:

首先，黄粉虫作为饲料在一直以为都是十分成功而且很有养殖前景的，特别是近几十年来，大家将黄粉虫作为蝎子养殖、蜈蚣养殖、野鸡孔雀等珍禽养殖、蛤蚧养殖、鳖、蛇、牛蛙、热带鱼和金鱼养殖的饲料，以黄粉虫为饲料养殖的动物，不仅生长快、成活率高．而且抗病力强，繁殖力也有很大提高。还有就是以黄粉虫作为原料加工成特色的昆虫食品、昆虫保健品、药品则更能充分发挥其利用价值。从附表中我们可以知道，黄粉虫的蛋白质以及氨基酸都是非常丰富的，而且还含有昆虫特有的昆虫抗菌肽，可以制作出对人体非常有用的营养保健品和药品。由此可见黄粉虫养殖前景还是很好的，用途比较广泛，市场也比较多元化。

黄粉虫中的抗菌肽能抑制癌细胞以及病毒细胞的核酸代谢及其成长，可以杀死多种病原菌，对细菌、病毒、真菌等痫原微生物产生较强的杀灭作用，抵御病毒入侵，预防各种疾病发生，又被称为“抑菌王”，提高动物的抗病能力，降低死亡率，免用氨基酸，减少抗生素等饲料添加剂的使用量，降低了饲料成本和兽药成本。据测定，1 kg黄粉虫的营养价值相当于28 kg麦麸、23 kg混合饲料和1 000 kg青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质之王”，是发展禽畜、鱼、龟、黄鳝、罗非鱼、牛蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种动物养殖的理想蛋白饲料。

黄粉虫的微量元素丰富，铜、铁、锌、硒含培较高，氨基酸比较平衡，所含脂类多为软脂肪和不饱和脂肪酸，消化性能良好，易于吸收，是优质的蛋白质饲料资源。黄粉虫可以开发作为饲料用昆虫，主要可以喂养哪些经济动物？黄粉虫可用于饲喂珍禽和观赏动物，也可饲喂蝎子、蜈蚣、蛇、鳖、鱼、牛蛙、蛤蚧、热带鱼和金鱼等经济动物，均能获得较好的效益。近年来，也有用黄粉虫饲喂野鸡、鹌鹑、大雁、乌鸡、斗鸡、鸭、鹅等禽类的。用黄粉虫喂养雏禽生长发育快，产卵期提前，繁殖率及成活率都有提高，而且可以增强其抗病能力。黄粉虫在花鸟市场作为观赏动物的活体饲料又被称为面包虫，是一种最常见的活体鸟食。黄粉虫作为这些鸟类或者爬行类或者观赏鱼等的饲料，可增强其活性和抗病力，并可使其羽毛光亮，鸣叫声洪亮，鱼儿的色泽以及健康状况都是非常有好处的。黄粉虫对于养殖业以及特种养殖的最大贡献是给特种经济动物的恒温养殖提供了四季源源不断的饲料来源。如人工养殖蝎子，在没有黄粉虫作饲料时，可以说几乎所有的人工养殖蝎子都是不可能的。因为黄粉虫在冬天可以繁殖，蝎子养殖有了食粮，才使得无冬眠成为了可能。如养殖蜈蚣、养殖蛤蚧、养殖青蛙养殖蛇等特种经济动物养殖都才变成了现实。正因为黄粉虫在特种养殖业上的贡献，我们可以推测，随着经济水平越来越发达，人们生活要求越来越高，也必然会带来特种养殖动物的进一步发展，这样也会带来黄粉虫养殖业的大发展的，所以趋势前景大好。

正是因为黄粉虫这些天然的蛋白质宝库给越来越多的人认识到，也在不断地开发和利用它，再加上人类进入新世纪后，蛋白质的短缺，越来越显现出来。而对畜牧业来说，动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。我国畜牧业目前对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大，传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。而肉骨粉以及鱼粉在养殖牲畜之间极易传带病原。再加上国际上的限捕政策以及海洋资源的过度开发，导致优质鱼粉的产量每年都在一定比例在下降，单细胞蛋白提取成本过高，市场难以接受。那么我们畜牧业要持续、稳定、高效的发展，急需寻求新型、安全、成本低廉，易于生产的动物性饲料蛋白。在目前许多国家已将人工养殖黄粉虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。

黄粉虫的养殖即是突出代表之一。黄粉虫的养殖在人类的历史上已经有一百年以上了，但黄粉虫的养殖在中国大概也就是近20年的事。通过养殖黄粉虫一方面可以直接为人类提供优质蛋白质，另一方面也为经济动物提供了优质的蛋白质饲料。我国近年来，也开展了黄粉虫工业化养殖的相关探讨，并获得了较大的成果。黄粉虫的蛋白质含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性极强的资源。且黄粉虫的养殖成本低、见效快，开发前景十分可观。

黄粉虫养殖技术并不复杂，劳动量轻微，且不受地区气候条件限制。黄粉虫养殖饲料的成本很低，养殖效率高，投喂2.5 kg麦麸就可养殖l kg黄粉虫。可以用农村常见的农副产品或农村下脚料如麦麸、米糠、豆渣、酒糟、木薯渣、豆粕、菜叶、瓜果皮作为黄粉虫的养殖饲料，当然如果用我们合作社开发的黄粉虫专用的生物饲料的话成本就更低，效益就更高了。还可以发展一些与黄粉虫养殖项目相关的养殖业，比如用秸秆统糠等废料来养殖黄粉虫，再用养殖的黄粉虫作为虫子鸡、猪、鸭、蝎子、蜈蚣、珍禽等的养殖饲料，养殖黄粉虫所产生的黄粉虫粪便就作为种植一些南瓜等其他农作物的有机肥料，或者就用来养殖虫子鸡以及鱼，这样的生态农业可以变废为宝，效益一定会很不错的。黄粉虫不传播疾病，不需要防疫，且生长较快，每2～3个月为一个生长周期，只黄粉虫产卵数百粒，繁殖快而惊人，对温湿度要求不严，在18-35度均可正常生长。我们鹏翔黄粉虫养殖专业合作社通过三年来的不断实践和摸索，终于开发出了一套高效高产的生态养殖黄粉虫的技术，比行业内的其他养殖场都要有成本优势。

国家已将黄粉虫养殖项目列为哪些发展计划？（1）在2000年，农业部将《黄粉虫工厂化生产技术示范推广》，列为二零零年丰收计划项目，推进了黄粉虫资源产业化发展的进度。承担单位：山东农业大学。（2）2003年，农业部又将《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》，列为“全国农牧渔业丰收计划”专项资金项目。承担单位：山东农业大学。（3）2005年，国家科技部将《黄粉虫工厂化养殖技术开发》列为国家级星火计划项目，并颁发有关推广文件，又在国家星火计划网进行公布，第一次在全国范围大力进行推广实施。

大麦虫养殖效益分析

1、投资概算设备投资

以15平米房间为单位，可载40&tiMES;60公分标准饲养盒500只，按每只饲养盒6元计算为3000元；3～6个饲养架600元；人工费300元；其他100元，总计4000元。500只饲养盒年可饲养足龄幼虫1500公斤。

2、经济效益

采用标准饲养盒，可保证每盒达到1公斤以上的虫产量。3公斤精、粗干饲料加5公斤青菜下脚料即可生产1公斤足龄幼虫。

按目前市价计算，每生产1公斤大麦虫所需成本如下：⑴精粗干饲料：3公斤×1.6﹦4.8元；⑵青菜下脚料：5公斤&tiMES;0.2﹦1元；⑶人工费：按一个辅助劳力年产1500公斤、月薪按600元算，为3.2元。⑷水电等其他费用：0.1元。以上4项费用合计：9.1元，即成本价为9100元∕吨，扣除虫粪收入1000元∕吨，实际成本价为8100元∕吨，即每公斤为8.1元。

税利按目前市场行情估算： ⑴、国外大麦虫每条市价为15美分，按每公斤700条计算，价格为840元×1500公斤﹦1260000元，除以生产成本1500公斤×8.1元﹦12150元,即一个15平方米的饲养房，年可获利1247850元（此测算依据来自网络报道，只能作为参考。） ⑵、按国内每公斤最低价40元算，1500公斤×40元－生产成本12150元即年可获利47850元。注：国内市场目前还达不到这个价格，以上所说最低价其实只能说是参考。

3、综合效益

大麦虫可开发的系列产品有：新型特种高蛋白饲料、虫油、食品、甲壳素、绿色保鲜剂、微生态制剂和高档有机肥（用下脚料）等，并可带动或促进其它特种养殖业的发展。

人类进入新世纪后，蛋白质的短缺，越来越显现出来。对畜牧业来说，动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。我国畜牧业目前也处于一个适应社会需求，迅速发展的时期，对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛应用。肉骨粉在牲畜之间极易传带病原。如国际上影响巨大的“疯牛病”“口蹄疫”即与肉骨粉污染有关。而国际上优质鱼粉的产量每年正以9.6％的幅度下降，单细胞蛋白提取成本过高。畜牧业持续、稳定、高效的发展，急需寻求新型、安全、成本低廉，易于生产的动物性饲料蛋白。因而，目前许多国家已将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。黄粉虫和大麦虫的开发即是突出代表之一。一方面可以直接为人类提供蛋白，另一方面作为蛋白质饲料出现。我国近年来，亦开展了这方面的研究，并获得了较大的成果。尤其对蝇蛆、黄粉虫等昆虫蛋白质含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性极强的资源。且生产投入少、成本低、见效快，开发前景十分可观。

随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，对优质动物蛋白的需求量愈来愈大。过去动物蛋白质饲料的来源主要依赖产鱼国供给鱼粉。近年来，由于狂捕滥捞，加之海洋环境的污染，生态环境的破坏等多种原因，渔业资源受到严重破坏，捕鱼量逐年下降。由于世界鱼粉资源衰竭，引起市场供应趋紧，价格上涨极快。饲料昆虫蛋白质含量高，氨基酸丰富全面，搭配合理，还含有丰富的维生素及矿物微量元素等；繁殖快，生物量大，是再生性资源，生产投入少，成本低，见效快，开发前景远大。因此，许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向。我国在二十世纪五十年代便开展了用昆虫来养家禽，在七十年代至九十年代开展了许多相关研究，取得了较大成果，尤其是黄粉虫的研究养殖，其生产技术已可用于工厂化生产。目前中国主要的饲料昆虫就是黄粉虫和大麦虫。