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提供花生芽种植技术，全年生长无需人工！新菜品——花生芽，比花生营养更丰富的菜芽！受潮自然发芽的花生不能吃　　通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。　　不过，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉菌的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。　　花生很容易感染黄曲霉菌，一旦生了霉的花生就不能吃了。看花生的表面如果有霉菌或者异味就说明不能吃了。　　花生芽营养很丰富　　花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。研究发现，，花生芽中有一种叫“白藜芦醇”含量要比花生高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍。白藜芦醇属重要的植物抗毒素，其抑制癌细胞、降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用明显，保健价值极强。　　而且... [详细介绍]