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加工定制:否品牌:中联热科型号:ZLRK-HZ12A功率:12转速:1450工作类型:回转滚筒
1、全自动智能一键式烘干机,减少人工成本。 2、电烘箱,具有环保、节能、高效的特点,比传统工艺节省能源40%以上。根据客户反馈我公司此型号大枣烘干机烘干大枣只需要45—90分钟,效率很高,每天至少可以烘干1000KG枣,适用于少量加工户加工。 3、烘干的大枣品质比较好,颜色光亮,枣子饱满。 提高收入,节省人工成本,获得更大的利润。 联系人:于经理 联系电话:18614955850 公司网站:www.zgzlrk.com 枣加工 蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。工艺流程: 选料→分级→划缝→清洗→糖煮→干燥→整形→成品包装。 1.1 选料分级 选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。白熟期采收,无病虫害及机械损伤。按枣果的围径大小用选果器或手工分级。 1.2 划缝清洗为了便于糖分渗透和压扁成形,在枣面上纵划细密的条纹,每果70~80刀,深度以达果肉厚度的一半为宜。把枣果投入切枣机(划缝机)的孔道内切缝,也可人工切缝。将划缝后的鲜枣用清水浸泡,中途更换几次清水,直到浸泡的水无色为止,目的是去掉未完全成熟的枣果中的涩味。 1.3 糖煮糖煮过程共用糖3次,每次数量相同... [详细介绍] |