型号:乳化伴侣 | 品牌:沃邦 | 保质期:18个月 |
产地:广东,广州 |
产品特性:
本产品由多种乳化剂科学复配而成,能有效络合产品中的蛋白质、油脂、水分、淀粉等成分,让食品各成分体系更加均匀、稳定。
配料表:
磷脂、单甘油硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)
使用范围:
调制乳、稀奶油、脂肪乳化制品、冰淇淋、雪糕类、可可制品、巧克力、糖果、面包、糕点、饼干、果蔬类饮料、植物蛋白饮料、固体饮料类。
使用方法:
将本品加入45℃-55℃的水与油的混合液中,搅拌成乳液,再加入粉体混匀;或根据生产工艺需要自定使用方法。
建议用量:按食品总量计,最大添加量1.5%
保 质 期:12个月
产品标准代号:GB 26687-2011
贮存条件:
1.禁止与有毒有害物品混放、混运;
2.密封存放于阴凉干燥处,拆包后未用完请及时密封保存;
3.存放库房应符合食品安全卫生要求。
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