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食品乳化剂 复配食品乳化剂
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食品乳化剂 复配食品乳化剂

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单 价: 50.00元/千克 
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最后更新: 2013-06-24
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型号:乳化伴侣 品牌:沃邦 保质期:18个月
产地:广东,广州

产品特性:

本产品由多种乳化剂科学复配而成,能有效络合产品中的蛋白质、油脂、水分、淀粉等成分,让食品各成分体系更加均匀、稳定。

配料表:

磷脂、单甘油硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)

使用范围:

调制乳、稀奶油、脂肪乳化制品、冰淇淋、雪糕类、可可制品、巧克力、糖果、面包、糕点、饼干、果蔬类饮料、植物蛋白饮料、固体饮料类。

使用方法:

将本品加入45℃-55℃的水与油的混合液中,搅拌成乳液,再加入粉体混匀;或根据生产工艺需要自定使用方法。

建议用量:按食品总量计,最大添加量1.5%

保 质 期:12个月

产品标准代号:GB 26687-2011

贮存条件:

1.禁止与有毒有害物品混放、混运;

2.密封存放于阴凉干燥处,拆包后未用完请及时密封保存;

3.存放库房应符合食品安全卫生要求。

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