主要营养成分:大豆低聚糖 |
外观:白色粉末 |
有效物质含量:99(%) |
型号:SY-G614 |
英文名称:Soybean oligosaccharides |
品牌:帕尼尔 |
保质期:24个月 |
执行标准:国家标准 |
主要用途:营养强化剂 |
名称:大豆低聚糖 |
产品规格:1-25kg 铝箔袋或纸板桶 |
含量:99(%) |
【产品名称】大豆低聚糖
【英文名】Soybean oligosaccharides (SBOS)
【成分】大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成
【含量】99%
【检测方法】HPLC
【外观性状】白色至淡黄色粉末,味微甜,易溶于水,典型气味。
【分子式】C24H42O21?4H2O
【分子量】738.64
【CAS号】 10094-58-3
【功能作用】 改善肠道生态环境,增殖双歧杆菌。防治便秘,预防洗肠引起的肠黑变,肠麻痹,抑制有害菌,提高机体抗病力,降血脂,调节血压,纠正儿童偏食厌食。促进钙锌吸收,防止骨质疏松,促进维生素合成,抗衰老。
用于甜味剂
大豆低聚糖是大豆中所含可溶性碳水化合物的总称呼,它是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和Vabascose等组成。成熟后的大豆约含有10%低聚糖。大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,其甜度为蔗糖的70%,其热量是每克8.36千焦耳,仅是蔗糖热能的1/2,而且安全无毒。大豆低聚糖主要分布在大豆胚轴中,其主要成分为水苏糖、棉子糖(或称蜜三糖)。水苏糖和棉子糖属于贮藏性糖类,在未成熟豆中几乎没有,随大豆的逐渐成熟其含量递增。但当大豆发芽、发酵,或者大豆贮藏温度低于15℃,相对湿度60%以下,水苏糖、棉子糖含量也会减少。大豆低聚糖有类似于蔗糖的甜味,其甜度为蔗糖的70%,热值为蔗糖的50%,大豆低聚糖可代替部分蔗糖作为低热量甜味剂。大豆低聚糖的保温、吸湿性比蔗糖小,但优于果葡糖浆。水分活性接近蔗糖,可用于清凉饮料和 焙烤食品,也可用于降低水分活性、抑制微生物繁殖,还可达到保鲜,保湿的效果。大豆低聚糖糖浆外观为无色透明的液糖,黏度比麦芽糖低、异构糖高。在酸性条 件下加热处理时,比果糖、低聚糖和蔗糖稳定,一般加热至140℃时才开始热析,可用于需要进行加热杀菌的酸性食品。
保健功能
1.通便洁肠
便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能促进肠蠕动加速排泄。
2.促进肠道内双歧杆菌增殖
经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在肠道内的双歧杆菌特别容易利用大豆低聚糖,产生乙酸和乳酸及一些抗菌素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有腐败细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有保护作用的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。
3.降低血清胆固醇
双歧杆菌直接影响和干扰了p-径基-p-甲基戊二酰酶A还原酶的活性,抑制了胆固醉的合成,使血清胆因醇降低。
4.和保护肝脏
长期摄入大豆低聚糖能减少体内有毒代谢物质产生,减轻丁肝脏解毒的负担,所以在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的作用。
5.抑制肠内腐败物质的生成
预防和治疗便秘和腹。
作用机理
1、超强双歧因子:
大豆低聚糖片中的主要成分水苏糖、棉子糖对人体肠道的有益菌群双歧杆菌有很好的增殖作用,,对有害细菌几乎不起作 用。大豆低聚糖在肠道被双歧杆菌吸收利用,被发酵降解成短链脂肪酸和一些抗菌素物质,抑制了外源致病菌和肠内固有腐败细菌的增殖,减少有毒发酵产物及有害 细菌酶的产生。通过大豆低聚糖片增殖后的双歧杆菌通过磷脂酸与肠黏膜上皮细胞相互配合作用,占据肠黏膜表面,形成一层具有保护作用的生物膜屏障,阻止有害 菌群的入侵,起到改善肠道环境和保护肠道的作用。
2、促肠道蠕动防止便秘:
大豆低聚糖片具有膳食纤维的黏稠性、持水性和水膨胀性的物理特性,同时双歧杆菌发酵百爱精致大豆低聚糖后产生大量的 短链脂肪酸,能刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度、保持一定的渗透压,促进排便,从而防止便秘的发生。在人体实验中,每天摄入3克大豆低聚糖片,一周之内便可 起到防止便秘的效果。
3、促进肠道内营养物质的生成和吸收:
大豆低聚糖口服液促进了双歧杆菌的增殖,人体肠道内能自身合成或促进合成维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟 酸和叶酸等维生素,同时,还能促进钙质和乳制品的消化吸收,迅速给机体补充营养。1999年7月,美国公布的动物实验和人群实验结果证明:服用大豆低聚糖 与对照组相比较,可使钙吸收率增加26-28%,进而增进骨密度和改善骨结构。 4、大豆低聚糖有辅助降低血压功效:
通过人体实验发现,高血压受试患者每天摄入11.5克大豆低聚糖,持续5周后,人体舒张压的高低与其粪便中双歧杆菌的数量占总细菌数的比例成明显负相关,由此可见,大豆低聚糖片可以通过促进双歧杆菌的增殖达到降低血压的功效。
5、降低血清胆固醇:
大量的人体实验已证实了摄入大豆低聚糖后可降低血清胆固醇的水平,每天摄入6-12克大豆低聚糖持续2周至3个月,总血清胆固醇可以明显降低。
6、大豆低聚糖保护肝脏:
人体通过长期摄入大豆低聚糖,能减少体内有毒代谢物质的产生,减轻肝脏解毒的负担,产生互感作用,并对肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。实验表明,让一个69岁患有肝硬化的老年病人每天服用大豆低聚糖3克,5天后其肝昏迷和便秘症状都有所缓解。
适应人群
1、中老年便秘患者:
老年人便秘的患病率较青壮年明显增高,主要是由于随着年龄增加,老年人牙齿脱落,喜吃低渣精细的食物或少数病人图方便省事,饮食简单,缺少膳食纤维使粪便体积缩小,粘滞度增加,在肠内运动减慢,水分过度吸收而致便秘。另外,老年人的食量和体力活动明显减少,胃肠道分泌消化液减少,肠管的张力和蠕动减弱,腹腔及盆底肌肉乏力,肛门内外括约肌减弱,胃结肠反射减弱,食物在在胃肠通过时间的延长,亦可引起便秘。
2、生活不规律的人:
有些人由于工作或生活习惯的原因,经常作息时间不规律,如三餐不定时定量、经常熬夜的人,很容易出现便秘的问题。因为混乱的生物钟会破坏大脑对身体各部位的正确指令,排便时间长期不固定,不能定时排便,忽视正常的便意,排便反射受到抑制,日久则容易导致便秘。
3、运动缺乏的人:
办公室的白领们是便秘高发人群,她们因为久坐于电脑屏幕前工作,伴随工作中的棘手问题往往会带给她们巨大的精神压力,同时久坐也使她们缺乏适当运动,这些问题都抑制了肠胃的正常蠕动,缺少了对消化道的蠕动刺激,便秘的问题就会出现。
4、不喜欢水和蔬菜的人:
水对于人体健康有着至关重要的作用,饮水不充足就不能满足肠道中水分的供应,容易使粪便干燥,排便不畅。蔬菜中富含 充足的膳食纤维,这些膳食纤维可以有效地加速肠道的蠕动,清理体内的毒素使之快速排出体外,减少疾病的发生。日常生活中缺少水和蔬菜的摄取,就会影响大便 的正常排泄。
5、孕妇及妊娠期女性:
便秘是孕妇的常见病和多发病。孕妇便秘不但会对胎儿健康以及生长发育造成严重危害,甚至会直接造成胎儿畸形、早产、流产,因此,准妈妈们一定要引起注意,提前预防便秘的发生;如果发生便秘,要及时治疗。
6、处于亚健康状态的人群:
社会应酬多的人士,易失眠的人士,应考学生,肠道菌群容易失调,必须及时脱离亚健康状态。
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PRODUCTS CATALOGUE OF PIONEER BIOTECH 陕西帕尼尔生物科技有限公司产品清单 |
NO. 编号 | NAME 品名 | SOURCE 来源 | PURITY 含量 | STANDARD 标准 | PACKAGE 包装 |
001 | Coenzyme Q10 辅酶Q10 | Tobacco 烟叶 | 10%-99% | USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
002 | L-Glutathione 谷胱甘肽 | Yeast 酵母 | 99% | JP 日本药典 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
003 | Ecdysterone 蜕皮激素 | cyanotis arachnoidea 露水草 | 50%-98% | CP2005 中国药典2005 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
004 | CapsAIcin 辣椒碱 | Chili pepper 红辣椒 | 10%-95% | USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
005 006 | Matrine 苦参碱 Oxymatrine 氧化苦参碱 | Sophora flavescens 苦豆子 Sophora flavescens 苦豆子 | 1%-98% 1%-98% | USP32 美国药典32 USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
007 | Raspberry Ketone 覆盆子酮 | Raspberry 覆盆子 | 99% | USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
008 | Oleanolic Acid 齐墩果酸 | ligustrum lucidum ait. 女贞子 | 98% | CP2010 中国药典2010 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
009 | Ursolic Acid 熊果酸 | Eriobotrya枇杷叶japonica(Thunb.)Lindl | 1%-98% | CP2010 中国药典2010 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
010 | Chlorogenic Acid 绿原酸 | Eucommia ulmoidesOliv.杜仲/绿原酸 | 1%-98% | CP2010 中国药典2010 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
011 | Usnic Acid 松萝酸 | Usneaceae 地衣 | 98% | CP2010 中国药典2010 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
012 | ShikimicAcid 莽草酸 | Illicium verum Hook.f.) 八角茴香 | 98% | USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
013 | Sinomenine Hcl 盐酸青藤碱 | Sinomenium actum Rehd.et青风藤 | 98% | USP32 美国药典32 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
014 | Berberine Hcl 黄连素 | Coptis chinensis Franch 黄柏 | 98% | CP2010 中国药典2010 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
015 016 | Silymarin 水飞蓟素 Silybin 水飞蓟宾 | Milk thistle 水飞蓟 Milk thistle 水飞蓟 | 80% 98% | EP6 欧洲药典6 EP6 欧洲药典6 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
017 018 019 020 021 022 023 | Lutein 叶黄素 Zeaxanthin 玉米黄质 Lycopene 番茄红素 Beta carotene Β胡萝卜素 Canthaxanthin 斑蝥素 Fucoxanthin 岩藻黄质 Astaxanthin 虾青素 | Marigold flower 万寿菊花朵 Marigold flower 万寿菊 Tomato 番茄 Carrot 胡萝卜 Algae 藻类 Brown algae 褐藻 Haematococcus pluvialis雨生红球藻 | 2%-98% 5%-20% 1%-10% 1%-98% 1%-10% 1%-10% 1%-10% | USP32 美国药典32 IN HOUSE 企标 USP32 美国药典32 USP32 美国药典32 USP32 美国药典32 IN HOUSE 企标 IN HOUSE 企标 | Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 Drum & Bag 纸板桶/铝箔袋 |
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