有无中文标签：有	种类：夹心蛋糕	是否进口：是
净含量（规格）：288（g）	原产地：中国	产品类别：蛋糕/派
品牌：回头客	售卖方式：散装	属性：属性值

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品名：铜锣烧净含量：称重

净含量：288g

【规格】：288g/袋、12袋/箱
产品类型：烘烤类糕点

麻麻：什么是回头客？

                              买了又买就是回头客

                         吃了又吃就是回头客

铜锣烧  我选回头客

加工方式：热加工

保质期：6个月

成份：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、葡萄糖、玉米糖浆、蜂蜜、各种馅、精炼植物油等
    铜锣饼，又叫铜锣烧、黄金饼，是一种非常有名的日本茶点。用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。
    铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味……怎么吃都好吃，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色。
    红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫，从生豆泡水的时间，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要细心照顾才行。红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，是人们的最爱。

铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。
据说有一天，源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅，经过慢慢发展，就变成今天的铜锣烧了。

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