产品标准:国标 | 保质期:12(月) | 温度适用范围:各种衣物(℃(℃) |
品牌:鑫研 | 外观性状:红,黄,蓝绿。 | 酶系活力:90(u/g)(u/g) |
类别 | 碱性蛋白酶 | 型号 | 国标 |
品牌 | 四川 | 酶活力 | 99 |
酶活力保存率 | 99(%) | 砷含量 | 1(%) |
有效物质含量 | 99(%) | 重金属 | 1(%) |
产品规格 | 25公斤 | CAS | 1984=86-2 |
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碱性蛋白酶
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碱性蛋白酶概述碱性蛋白酶特性碱性蛋白酶使用条件碱性蛋白酶保存及CAS 编号[编辑本段]
碱性蛋白酶概述
碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术,广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。 碱性蛋白酶是目前市场上流行的洗涤添加剂,能大幅度提高洗涤去污能力,特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢,具有独特的洗涤效果。碱性蛋白酶在技术上采用细菌原生质体诱变处理方法,从国内碱性蛋白菌生产菌2709枯草杆菌中研究选育出若干稳定高性能菌株,在后处理上,采用去渣盐析沉淀法,减少了蛋白酶的杂质含量和产品特有的气味,提高了溶解速度,与洗涤剂有更好的配伍性,延长了保质期。碱性蛋白酶由上~海斯~诺~美~生物~医学~技术~服务中心~Z提供。[编辑本段]
碱性蛋白酶特性
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