专 业 咖 啡 系 统 提 供 商

      欧泰咖啡：上海咖道实业有限公司是一集生产与销售为一体的专业咖啡系统供应商，坚持以高品质、高质量、高服务的经营理念，向立足上海，放眼世界的目标进展，主要经营咖啡豆、咖啡机、咖啡具、咖啡耗材、系统培训、营运策划。其中欧泰、咖道是我们公司分别针对商用及家用研发的自主品牌。公司以自主生产加工的经营模式和务实求真的经营态度，致力于对咖啡系统研发的精益求精，并诚招全国各地咖啡豆、咖啡器具、茶具、食品饮料代理商加盟，相信我们，就是相信成功，让我们同舟共济，共创辉煌。

品名：斜底蓝宝石对杯
咖啡杯特点：

◆瓷质细腻：透光性强，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质。
◆器皿形状规整：画面光亮釉面质感更好。
◆保温性好：与传统瓷器相比，浮瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶时有更多感受。
◆环保瓷：瓷多是低铅或无铅产品．由于是欧美社会的基本保障，在产品质量方面都与欧美看齐。
咖啡杯日常保养:
1：用洗碗机要选择有“瓷器及水晶类”洗涤功能的洗碗机。
2：带有黄金和铂金边装饰的瓷器不宜放入微波炉加热。
3：洗剂PH值须在11-11.5之间,用清水洗净时,水温不超过80℃。
4：勿将热杯直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。
5：如有刮花，可以用牙膏打磨。
6：如果有咖啡渍，可用柠檬汁或食醋清洗。

【骨瓷简介】

骨瓷原称骨质瓷，简称骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，润泽光洁，质地轻盈，呈乳白色，将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光．骨瓷在制作过程中加入动物骨粉，国际公认骨粉含量超过40%以上的称做优质骨瓷(FINE BONE CHINA).

这一成分可以增加瓷器的硬度与透光度,且强度高于一般瓷器,所以可以做到比一般瓷器薄.

骨质含量越大,在制作过程中就越易烧裂,所以成品就越贵.骨瓷成品质地轻巧、细密坚硬(是日用瓷的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性和保温性、里面装开水外面也不会烫手，色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色.地道的咖啡最好就用骨瓷来盛放,

因为骨瓷有很好的保温效果,可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢,保证喝到的每一口都热而香浓

购选骨瓷咖啡杯的小技巧：

近年来在咖啡一定要热热地喝的观念下，使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯，可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。而咖啡液的颜色呈琥珀色，且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来，最好是用杯内呈白色的咖啡杯。

在选购咖啡杯时，一般而言，陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡，瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外，喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯，而喝牛奶比例较高的咖啡，如拿铁、法国牛奶咖啡时，则多使用没有杯托的马克杯。

至于咖啡杯的清洗，由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖啡垢彻底清除，则可使用中性洗碗剂，沾在海绵上，轻轻地擦拭清洗，最后再用清水冲净即可。

用好的咖啡当然要用好的咖啡杯，造型大方、典雅、无论是送人还是自己使用都很享受！美味咖啡配以独具风格的咖啡杯，让您在繁忙的工作之余享受生活的乐趣！

日常生活中使用事项
骨瓷杯一定要用手清洗，不能用洗碗机。若真不愿意用手洗，则要选择有“瓷器及水晶类”洗涤功能的洗碗机。

注意：

1. 勿放入微波炉加热

2. 否则腐蚀金边

3. 用清水洗净时

4. 水温不宜超过８０℃

5. 勿将热杯直接浸入冷水中

6. 以免温度迅速改变损伤瓷质

7. 如有刮花,可以用牙膏略打磨

8. 如果有茶渍, 可以用柠檬汁或食醋清洗

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